Serves 1
Directions
- 1أضيفي الزبدة بدرجة حرارة الغرفة إلى الوعاء.
- 2أضيفي السكر المطحون فوق الزبدة.
- 3اخفقي الزبدة والسكر جيدًا بالخفاقة، مع الكشط من الجوانب وإعادة الخفق.
- 4أضيفي زيت الذرة والماء إلى خليط الزبدة والسكر واخفقي جيدًا حتى يتجانس.
- 5حضري الطحين، بوضع 200 جرام من طحين C و 100 جرام من طحين B.
- 6أضيفي خليط الطحين إلى خليط الزبدة واخفقي جيدًا حتى تتجانس المكونات وتصبح العجينة ناعمة ومتماسكة.
- 7ضعي العجينة في قمع التزيين وشكلي البسكوت على صينية خبز مبطنة بورق الزبدة.
- 8أذيبي الشوكولاتة في الميكروويف لمدة 30 ثانية لكل مرة، مع التحريك بين كل مرة، حتى تصبح سائلة.
- 9احشي البسكوت بالشوكولاتة الذائبة وضعي طبقة ثانية من البسكوت فوقها.
- 10اغمسي طرف البسكوت في الشوكولاتة المذابة للتزيين.
Ingredients
- 200 جرام زبدة
- 100 جرام سكر مطحون
- 50 جرام زيت ذرة
- 50 جرام ماء
- 200 جرام طحين C
- 100 جرام طحين B
- 100 جرام شوكولاتة
Equipment
خفاقةقمع تزيين
Related recipes
Pita Bread (Balloon bread)
Middle Eastern · Baked Goods
Samoon (Iraqi Flatbread)
Middle Eastern · Baked Goods
Fluffy Homemade Pita Bread
Middle Eastern · Baked Goods
Homemade Shawarma
Middle Eastern · Baked Goods57m
Sourdough Discard Crackers
Middle Eastern · Baked Goods30m
كعك الأساور الفلاحي
Middle Eastern · Baked Goods
خبز الشوفان
Middle Eastern · Baked Goods
Pains Pita
Middle Eastern · Baked Goods2h 20m
معمول السميد
Middle Eastern · Baked Goods7m
Tahini Crackle Crust Banana Bread
Middle Eastern · Baked Goods1h 20m
HOMEMADE PITA BREAD
Middle Eastern · Baked Goods1h
Pain Pita
Middle Eastern · Baked Goods