Galette de la poche

Serves 1
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Directions

  1. 1Mélanger la farine avec la moitié de l'eau bouillante et la moitié de l'eau froide.
  2. 2Mélanger la farine avec la moitié de l'eau bouillante et la moitié de l'eau froide.
  3. 3Mélanger la farine avec la moitié de l'eau bouillante et la moitié de l'eau froide.
  4. 4Couvrir la pâte et la laisser reposer.
  5. 5Couvrir la pâte et la laisser reposer.
  6. 6Couvrir la pâte et la laisser reposer.
  7. 7Écraser la farce.
  8. 8Écraser la farce.
  9. 9Écraser la farce.
  10. 10Emballer la farce dans la pâte et bien fermer.
  11. 11Emballer la farce dans la pâte et bien fermer.
  12. 12Emballer la farce dans la pâte et bien fermer.
  13. 13Aplatir la pâte fourrée à la forme désirée.
  14. 14Aplatir la pâte fourrée à la forme désirée.
  15. 15Aplatir la pâte fourrée à la forme désirée.
  16. 16Cuire à la poêle jusqu'à ce que cela gonfle.
  17. 17Cuire à la poêle jusqu'à ce que cela gonfle.
  18. 18Cuire à la poêle jusqu'à ce que cela gonfle.

Ingredients

  • Farine
  • Farine
  • Farine
  • moitié Eau bouillante
  • moitié Eau bouillante
  • moitié Eau bouillante
  • moitié Eau froide
  • moitié Eau froide
  • moitié Eau froide
  • Farce
  • Farce
  • Farce

Equipment

Poêle