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Galette de la poche
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Directions
1
Mélanger la farine avec la moitié de l'eau bouillante et la moitié de l'eau froide.
2
Couvrir la pâte et la laisser reposer.
3
Écraser la farce.
4
Emballer la farce dans la pâte et bien fermer.
5
Aplatir la pâte fourrée à la forme désirée.
6
Cuire à la poêle jusqu'à ce que cela gonfle.
Ingredients
Farine
moitié Eau bouillante
moitié Eau froide
Farce
Equipment
Poêle
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