Salsa Borracha
Directions
- 1Picar todos los ingredientes: cebolla, jitomate, chiles serranos, tomates verdes o tomatillos y ajos.
- 2Picar todos los ingredientes: cebolla, jitomate, chiles serranos, tomates verdes o tomatillos y ajos.
- 3Picar todos los ingredientes: cebolla, jitomate, chiles serranos, tomates verdes o tomatillos y ajos.
- 4Colocar los ingredientes picados sobre papel aluminio y rociar un poco de aceite en spray.
- 5Colocar los ingredientes picados sobre papel aluminio y rociar un poco de aceite en spray.
- 6Colocar los ingredientes picados sobre papel aluminio y rociar un poco de aceite en spray.
- 7Asar los ingredientes en la freidora de aire por unos 10 minutos.
- 8Asar los ingredientes en la freidora de aire por unos 10 minutos.
- 9Asar los ingredientes en la freidora de aire por unos 10 minutos.
- 10Poner los ingredientes asados en la licuadora.
- 11Poner los ingredientes asados en la licuadora.
- 12Poner los ingredientes asados en la licuadora.
- 13Agregar el chile de árbol seco a la licuadora.
- 14Agregar el chile de árbol seco a la licuadora.
- 15Agregar el chile de árbol seco a la licuadora.
- 16Agregar un poco de sal a la mezcla.
- 17Agregar un poco de sal a la mezcla.
- 18Agregar un poco de sal a la mezcla.
- 19Añadir media cerveza a la licuadora.
- 20Añadir media cerveza a la licuadora.
- 21Añadir media cerveza a la licuadora.
- 22Licuar todos los ingredientes hasta obtener una salsa.
- 23Licuar todos los ingredientes hasta obtener una salsa.
- 24Licuar todos los ingredientes hasta obtener una salsa.
- 25Verter la salsa en un tazón de vidrio.
- 26Verter la salsa en un tazón de vidrio.
- 27Verter la salsa en un tazón de vidrio.
- 28Agregar bastante cilantro picadito a la salsa y mezclar.
- 29Agregar bastante cilantro picadito a la salsa y mezclar.
- 30Agregar bastante cilantro picadito a la salsa y mezclar.
Ingredients
- 1 cebolla
- 1 cebolla
- 1 cebolla
- 1 jitomate
- 1 jitomate
- 1 jitomate
- 4 chiles serranos
- 4 chiles serranos
- 4 chiles serranos
- 4 tomates verdes o tomatillos
- 4 tomates verdes o tomatillos
- 4 tomates verdes o tomatillos
- 1 puñito chile de árbol seco
- 1 puñito chile de árbol seco
- 1 puñito chile de árbol seco
- 3 ajos
- 3 ajos
- 3 ajos
- aceite en spray
- aceite en spray
- aceite en spray
- sal
- sal
- sal
- 0.5 cerveza
- 0.5 cerveza
- 0.5 cerveza
- cilantro picadito
- cilantro picadito
- cilantro picadito
Equipment
papel aluminiofreidora de airelicuadoratazón de vidrio
Tips
- Las cantidades de chiles pueden variar según tu preferencia de picante.
- Consumir con precaución debido a su nivel de picante.