Sopa de pollo con arroz

25 mins
Serves 1
instagram.com

Directions

  1. 1Cortar la pechuga en 2 filetes gruesos y marcarlos en una cazuela con un chorrito de aceite y un poco de sal y pimienta.
  2. 2Cortar la pechuga en 2 filetes gruesos y marcarlos en una cazuela con un chorrito de aceite y un poco de sal y pimienta.
  3. 3Cortar la pechuga en 2 filetes gruesos y marcarlos en una cazuela con un chorrito de aceite y un poco de sal y pimienta.
  4. 4Cuando estén dorados por los dos lados, retirar y reservar.
  5. 5Cuando estén dorados por los dos lados, retirar y reservar.
  6. 6Cuando estén dorados por los dos lados, retirar y reservar.
  7. 7En la misma cazuela sofreír la zanahoria, el puerro y la patata todo pelado y picado pequeñito y con una pizca de sal.
  8. 8En la misma cazuela sofreír la zanahoria, el puerro y la patata todo pelado y picado pequeñito y con una pizca de sal.
  9. 9En la misma cazuela sofreír la zanahoria, el puerro y la patata todo pelado y picado pequeñito y con una pizca de sal.
  10. 10Antes de que tome color, verter el caldo Gallina Blanca Gourmet de Pollo con Jamón Ibérico Enrique Tomás, el pollo desmigado y cocer 5 minutos.
  11. 11Antes de que tome color, verter el caldo Gallina Blanca Gourmet de Pollo con Jamón Ibérico Enrique Tomás, el pollo desmigado y cocer 5 minutos.
  12. 12Antes de que tome color, verter el caldo Gallina Blanca Gourmet de Pollo con Jamón Ibérico Enrique Tomás, el pollo desmigado y cocer 5 minutos.
  13. 13Pasado el tiempo, agregar el arroz y cocer 20 minutos más.
  14. 14Pasado el tiempo, agregar el arroz y cocer 20 minutos más.
  15. 15Pasado el tiempo, agregar el arroz y cocer 20 minutos más.
  16. 16Antes de servir, espolvorear un poco de cebollino fresco picado.
  17. 17Antes de servir, espolvorear un poco de cebollino fresco picado.
  18. 18Antes de servir, espolvorear un poco de cebollino fresco picado.

Ingredients

  • 1 l caldo Gallina Blanca Gourmet de Pollo con Jamón Ibérico Enrique Tomás
  • 1 l caldo Gallina Blanca Gourmet de Pollo con Jamón Ibérico Enrique Tomás
  • 1 l caldo Gallina Blanca Gourmet de Pollo con Jamón Ibérico Enrique Tomás
  • 1 pechuga de pollo entera
  • 1 pechuga de pollo entera
  • 1 pechuga de pollo entera
  • 100 g arroz
  • 100 g arroz
  • 100 g arroz
  • 1 puerro
  • 1 puerro
  • 1 puerro
  • 1 patata pequeña
  • 1 patata pequeña
  • 1 patata pequeña
  • 1 zanahoria
  • 1 zanahoria
  • 1 zanahoria
  • 0 sal
  • 0 sal
  • 0 sal
  • 0 pimienta
  • 0 pimienta
  • 0 pimienta
  • 0 aceite de oliva virgen extra
  • 0 aceite de oliva virgen extra
  • 0 aceite de oliva virgen extra
  • 0 cebollino fresco picado
  • 0 cebollino fresco picado
  • 0 cebollino fresco picado

Equipment

cazuelacucharacuchara medidoracuchillo
Sopa de pollo con arroz | Clip Recipe