Nekynutý naan
Directions
- 1Prosít mouku do mísy a promíchat s kypřicím práškem a solí.
- 2Prosít mouku do mísy a promíchat s kypřicím práškem a solí.
- 3Prosít mouku do mísy a promíchat s kypřicím práškem a solí.
- 4Přidat jogurt a olivový olej a vypracovat těsto.
- 5Přidat jogurt a olivový olej a vypracovat těsto.
- 6Přidat jogurt a olivový olej a vypracovat těsto.
- 7Nechat těsto odpočívat 30 minut.
- 8Nechat těsto odpočívat 30 minut.
- 9Nechat těsto odpočívat 30 minut.
- 10Rozdělit těsto na 8 dílů a vyválet na placky.
- 11Rozdělit těsto na 8 dílů a vyválet na placky.
- 12Rozdělit těsto na 8 dílů a vyválet na placky.
- 13Opečeme placky na pánvi z obou stran, dokud se neudělají puchýře.
- 14Opečeme placky na pánvi z obou stran, dokud se neudělají puchýře.
- 15Opečeme placky na pánvi z obou stran, dokud se neudělají puchýře.
- 16Poté placky potřeme máslem s česnekem a posypeme petrželkou.
- 17Poté placky potřeme máslem s česnekem a posypeme petrželkou.
- 18Poté placky potřeme máslem s česnekem a posypeme petrželkou.
Ingredients
- 300 g hladká mouka
- 300 g hladká mouka
- 300 g hladká mouka
- 7 g kypřicí prášek
- 7 g kypřicí prášek
- 7 g kypřicí prášek
- 1 lžička sůl
- 1 lžička sůl
- 1 lžička sůl
- 250 g řecký jogurt
- 250 g řecký jogurt
- 250 g řecký jogurt
- 25 ml olivový olej
- 25 ml olivový olej
- 25 ml olivový olej
- 150 g máslo
- 150 g máslo
- 150 g máslo
- 1 stroužek česnek
- 1 stroužek česnek
- 1 stroužek česnek
- 0 petrželka
- 0 petrželka
- 0 petrželka
Equipment
sitomiskastěrkaválpánev