كرباتشيو بندورة
Serves 1
Directions
- 1نقطع ونرتب البندورة في طبق التقديم.
- 2نضيف ونرتب باقي المكونات فوق البندورة.
- 3نرش الملح البحري فوق البندورة.
- 4نضيف البصل والزيتون.
- 5نضيف الموزاريلا.
- 6نرش الصنوبر المحمص.
- 7نضيف البلسمي المركز.
- 8الطبق جاهز للتقديم.
Ingredients
- 2 حبة بندورة
- بندورة صفرا شيري
- بصل ليلكي
- زيتون كلماتا
- بيبي موتزريلا طازجه
- صنوبر محمص
- ملح بحري
- بلسمي مركز
Equipment
سكينلوح تقطيعطبق تقديم
Tips
- يمكن استخدام أي نوع من البندورة المتوفرة، خاصة في موسم الصيف للحصول على أفضل طعم.
- تأكد من استخدام مكونات قليلة وذات جودة عالية للحصول على طبق مرتب ولذيذ بدون مجهود.
- يفضل استخدام ملح بحري من نوع مالدون (Maldon).