Back to recipes
Crème glacée aux fraises
5m
Serves 4
facebook.com
Crème glacée aux fraises
facebook.com
5m
Serves 4
Save
Share
Export
Edit
Directions
1
Verser 150 g de crème fouettée dans un bol.
2
Battre la crème jusqu’à ce qu’elle soit lisse.
3
Ajouter 100 g de lait concentré.
4
Mélanger la crème fouettée et le lait concentré jusqu’à obtenir une texture homogène.
5
Couper les fraises en petits morceaux.
6
Ajouter les fraises à la crème et mélanger.
7
Mettre la crème glacée dans un récipient plus grand.
8
Couvrir la crème glacée avec du film plastique.
9
Mettre au congélateur pendant au moins 2 heures.
Ingredients
150 g Crème fouettée
100 g Lait concentré
10 Fraises
Equipment
batteur à main
knife
spatula
Related recipes
More French recipes →
More Dessert recipes →
Honey Butter Caramelized Croissants
French · Dessert
Brioche au Beurre
French · Dessert
Biscuits craquelés vegan aux pelures de citron
French · Dessert
50m
Chocolate Chip Cookie Dough Soufflé
French · Dessert
Invisible Apple Cake
French · Dessert
Invisible Apple Cake (Gâteau Invisible)
French · Dessert
Pear Tarte Tatin
French · Dessert
Thomas Keller’s lemon tart with a pine nut crust
French · Dessert
Vanilla Ice Cream
French · Dessert
Biscuits cuillères
French · Dessert
Le sablé breton de Nicolas
French · Dessert
La pâte à choux de Nicolas
French · Dessert