Moelleux choco-minute touche de fleur de sel

3 mins
Serves 1
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Directions

  1. 1Cassez un œuf dans un bol.
  2. 2Ajoutez 100g de compote de pommes ou de poires.
  3. 3Ajoutez 30g de poudre d’amandes ou de noisettes.
  4. 4Ajoutez 15g de cacao en poudre.
  5. 5Ajoutez 1 cuillère à café de levure chimique.
  6. 6Ajoutez des pépites de chocolat et mélangez bien.
  7. 7Versez la préparation dans votre moule.
  8. 8Ajoutez quelques pépites de chocolat sur le dessus pour plus de gourmandise.
  9. 9Faites cuire 3 minutes au micro-ondes (700 watts) ou 15 minutes au four à 180 degrés.
  10. 10Une fois cuit, ajoutez une pincée de fleur de sel.

Ingredients

  • 1 œuf
  • 100 g compote de pommes ou de poires
  • 30 g poudre d’amandes ou de noisettes
  • 15 g cacao non sucré
  • 1 c. à café levure chimique
  • pépites de chocolat
  • 1 pincée fleur de sel

Equipment

bolmoulemicro-ondesfour

Tips

  • Ajoutez une pincée de fleur de sel une fois cuit pour rehausser le goût.
  • Vous pouvez le préparer la veille pour un gâteau moins fondant mais toujours moelleux.