معكرونة بالبندورة والجبنة
Directions
- 1ضعي 250 غرام من المعكرونة الصغيرة في قدر.
- 2أضيفي 3 أكواب من الماء.
- 3أضيفي القليل من زيت الزيتون.
- 4أضيفي الملح.
- 5أضيفي 3 ملاعق كبيرة من دبس البندورة.
- 6أضيفي ملعقة صغيرة من بودرة الثوم وملعقة صغيرة من بودرة البصل.
- 7أضيفي نصف ملعقة صغيرة من الأوريغانو أو الزعتر الأخضر.
- 8حركي المكونات واتركيها لتغلي على نار عالية.
- 9خففي النار وغطي القدر.
- 10اطهي المعكرونة حتى تنضج (حوالي 5 دقائق).
- 11إذا جفت السوائل، أضيفي المزيد من الماء.
- 12أضيفي 4 مثلثات جبنة أو 4 ملاعق من جبنة الدهن.
- 13غطي القدر واتركي الجبنة تذوب.
- 14حركي المكونات.
Ingredients
- 250 غرام معكرونة صغيرة
- 3 أكواب ماء
- 1 زيت زيتون
- 1 ملح
- 3 ملاعق كبيرة دبس بندورة
- 1 ملعقة صغيرة بودرة ثوم
- 1 ملعقة صغيرة بودرة بصل
- 0.5 ملعقة صغيرة أوريغانو أو زعتر أخضر
- 4 مثلثات/ملاعق جبنة مثلثات أو جبنة دهن
Equipment
potelectric stovewooden spoon