Clip Recipe
Back to recipes
معكرونة بالبشاميل
2m
Serves 1
instagram.com
معكرونة بالبشاميل
instagram.com
2m
Serves 1
Save
Share
Export
Edit
Directions
1
ضع كمية من الماء على النار حتى تغلي
2
أضف رشة ملح
3
أضف كيلو معكرونة (كيسين)
4
اطبخ المعكرونة لمدة 10 دقائق، ثم صفها
5
في مقلاة، ضع ملعقة كبيرة من الزبدة
6
أضف كيلو لحم مفروم
7
أضف بصلاً مفرومًا ناعمًا
8
أضف 4 حبات بندورة معصورة
9
أضف ملعقة كبيرة من دبس البندورة
10
تبّل بالملح والفلفل الأسود
11
حرك المزيج واتركه لمدة 5 دقائق
12
في قدر، ضع 3 ملاعق كبيرة من الزبدة
13
أضف 6 ملاعق كبيرة من الطحين
14
حرك المزيج
15
أضف 2 لتر حليب بالتدريج مع التحريك المستمر
16
تبّل بالملح والفلفل الأبيض
17
في طبق فرن، ضع نصف كمية المعكرونة
18
غطي المعكرونة بطبقة من البشاميل
19
أضف طبقة من الجبنة الموزاريلا
20
أضف اللحم المفروم
21
أضف باقي كمية المعكرونة
22
غطي بطبقة من البشاميل
23
أضف طبقة أخيرة من الجبنة الموزاريلا
24
اخبز في فرن محمّى مسبقاً على درجة حرارة 200 درجة مئوية حتى تذوب الجبنة
Ingredients
1 ماء
1 رشة ملح
2 كيلو معكرونة
1 ملعقة كبيرة زبدة
1 كيلو لحمة
2 حبات بصل
4 حبات بندورة
1 ملعقة كبيرة دبس بندورة
1 شوية ملح
1 شوية فلفل أسود
3 ملاعق كبيرة زبدة
6 ملاعق كبيرة طحين
2 لتر حليب
1 رشة ملح
1 رشة فلفل أبيض
1 طبقة كاملة جبنة موزاريلا
Equipment
pot
frying pan
whisk
ladle
baking dish
Need help? Chat with us
Related recipes
More Mediterranean recipes →
More Dinner recipes →
Mediterranean Tray Bake
Mediterranean · Dinner
Chicken Shawarma Loaf Pan Chicken
Mediterranean · Dinner
Arayes
Mediterranean · Dinner
Chicken Shawarma Salad
Mediterranean · Dinner
Cheesy Ground Beef & Potato Gratin
Mediterranean · Dinner
Espagueti con gambones y salsa cremosa de vino blanco
Mediterranean · Dinner
High protein chicken salad (Mediterranean inspired)
Mediterranean · Dinner
Chicken Shawarma Pasta Salad
Mediterranean · Dinner
Pizzetas saludables de garbanzos
Mediterranean · Dinner
Mediterranean Lentils And Rice
Mediterranean · Dinner
30m
Sheet Pan Roasted Zucchini Orzo
Mediterranean · Dinner
Arroz meloso de gambones y sepia al ajillo
Mediterranean · Dinner