Πίτες με γύρο κοτόπουλο και τζατζίκι
Directions
- 1Σε ένα μπολ, προσθέτουμε ελαιόλαδο, πάπρικα, αλάτι, πιπέρι και ρίγανη. Ανακατεύουμε καλά.
- 2Προσθέτουμε τα φιλέτα κοτόπουλου σε ένα μπολ και τα μαρινάρουμε καλά.
- 3Αφήνουμε τα φιλέτα κοτόπουλου για 20 λεπτά στο ψυγείο.
- 4Τοποθετούμε τα φιλέτα κοτόπουλου σε λαδόκολλα, το ένα πάνω στο άλλο και τα τυλίγουμε σε ρολό.
- 5Ψήνουμε για 1 ώρα στους 200 βαθμούς.
- 6Για το τζατζίκι, σε ένα μπολ ρίχνουμε γιαούρτι, αγγούρι τριμμένο, σκόρδο, άνηθο, ξύδι, ελαιόλαδο, πιπέρι και αλάτι.
- 7Ανακατεύουμε καλά.
- 8Αφού ψηθεί το κοτόπουλο, το βγάζουμε από το φούρνο και το κόβουμε σε μικρά κομμάτια.
- 9Σε μια πίτα απλώνουμε τζατζίκι, ντομάτα, κρεμμύδι, κοτόπουλο και πατάτες τηγανιτές.
- 10Τυλίγουμε την πίτα με τη βοήθεια λαδόκολλας
Ingredients
- 50 ml ελαιόλαδο
- 1 κουτ γλ γλυκιά πάπρικα
- 1 αλάτι
- 1 πιπέρι
- 1 κουτ γλ ρίγανη
- 4 φιλέτα κοτόπουλο μπούτι
- 300 γρ γιαούρτι στραγγιστό 8%
- 4 σκελίδες σκόρδο
- 1 αγγούρι τριμμένο
- 50 ml ξύδι λευκό
- 2 κουτ σούπας ελαιόλαδο
- 1 αλάτι
- 1 πιπέρι
- 1 ματσάκι άνηθο
- 1 ντομάτα
- 1 κρεμμύδι
- 1 πατάτες τηγανιτές
Equipment
bowlspoonbaking panknife
Related recipes
Mediterranean Tray Bake
Mediterranean · Dinner
Chicken Shawarma Loaf Pan Chicken
Mediterranean · Dinner
Arayes
Mediterranean · Dinner
Chicken Shawarma Salad
Mediterranean · Dinner
Cheesy Ground Beef & Potato Gratin
Mediterranean · Dinner
Espagueti con gambones y salsa cremosa de vino blanco
Mediterranean · Dinner
High protein chicken salad (Mediterranean inspired)
Mediterranean · Dinner
Chicken Shawarma Pasta Salad
Mediterranean · Dinner
Pizzetas saludables de garbanzos
Mediterranean · Dinner
Mediterranean Lentils And Rice
Mediterranean · Dinner30m
Sheet Pan Roasted Zucchini Orzo
Mediterranean · Dinner
Arroz meloso de gambones y sepia al ajillo
Mediterranean · Dinner