Directions
- 1Σε ένα μπολ, προσθέτουμε ελαιόλαδο, πάπρικα, αλάτι, πιπέρι και ρίγανη. Ανακατεύουμε καλά.
- 2Προσθέτουμε τα φιλέτα κοτόπουλου σε ένα μπολ και τα μαρινάρουμε καλά.
- 3Αφήνουμε τα φιλέτα κοτόπουλου για 20 λεπτά στο ψυγείο.
- 4Τοποθετούμε τα φιλέτα κοτόπουλου σε λαδόκολλα, το ένα πάνω στο άλλο και τα τυλίγουμε σε ρολό.
- 5Ψήνουμε για 1 ώρα στους 200 βαθμούς.
- 6Για το τζατζίκι, σε ένα μπολ ρίχνουμε γιαούρτι, αγγούρι τριμμένο, σκόρδο, άνηθο, ξύδι, ελαιόλαδο, πιπέρι και αλάτι.
- 7Ανακατεύουμε καλά.
- 8Αφού ψηθεί το κοτόπουλο, το βγάζουμε από το φούρνο και το κόβουμε σε μικρά κομμάτια.
- 9Σε μια πίτα απλώνουμε τζατζίκι, ντομάτα, κρεμμύδι, κοτόπουλο και πατάτες τηγανιτές.
- 10Τυλίγουμε την πίτα με τη βοήθεια λαδόκολλας
Ingredients
- 50 ml ελαιόλαδο
- 1 κουτ γλ γλυκιά πάπρικα
- 1 αλάτι
- 1 πιπέρι
- 1 κουτ γλ ρίγανη
- 4 φιλέτα κοτόπουλο μπούτι
- 300 γρ γιαούρτι στραγγιστό 8%
- 4 σκελίδες σκόρδο
- 1 αγγούρι τριμμένο
- 50 ml ξύδι λευκό
- 2 κουτ σούπας ελαιόλαδο
- 1 αλάτι
- 1 πιπέρι
- 1 ματσάκι άνηθο
- 1 ντομάτα
- 1 κρεμμύδι
- 1 πατάτες τηγανιτές
Equipment
bowlspoonbaking panknife
Related recipes
Baked Eggplant
Mediterranean · Dinner40m
Arayes
Mediterranean · Dinner30m
Cremiger Orzo mit geröstetem Fenchel, Zitrone & Oliven
Mediterranean · Dinner
Sumaqiyyah
Mediterranean · Dinner
Wrap de Boniato, Berenjena, Cebolla y Queso
Mediterranean · Dinner
Risotto de gamba roja con tartar
Mediterranean · Dinner
Crispy Fish with Mejadra and Fresh Salad
Mediterranean · Dinner50m
Salmon With Olive Oil-Braised Zucchini and Chickpeas
Mediterranean · Dinner30m
Mediterranean Baked Fish
Mediterranean · Dinner22m
Aubergine Ragu with butter bean mash
Mediterranean · Dinner
Za'atar Chicken Traybake
Mediterranean · Dinner1h 10m
How to Cook a Leg of Lamb
Mediterranean · Dinner2h 10m