كعك العيد
Serves 20
Directions
- 1ضع في وعاء فارغ طحين اللوز وطحين جوز الهند وسكر دايت ومحلب.
- 2ضع في وعاء فارغ طحين اللوز وطحين جوز الهند وسكر دايت ومحلب.
- 3ضع في وعاء فارغ طحين اللوز وطحين جوز الهند وسكر دايت ومحلب.
- 4حرك المكونات جيدا لتمتزج.
- 5حرك المكونات جيدا لتمتزج.
- 6حرك المكونات جيدا لتمتزج.
- 7اضف سمنة دايبة.
- 8اضف سمنة دايبة.
- 9اضف سمنة دايبة.
- 10حرك المكونات واخلطهم معا.
- 11حرك المكونات واخلطهم معا.
- 12حرك المكونات واخلطهم معا.
- 13اعجن المكونات باليد ليتخلطوا.
- 14اعجن المكونات باليد ليتخلطوا.
- 15اعجن المكونات باليد ليتخلطوا.
- 16غطّ العجينة بورق نايلون وانتظر شي ساعتين لتتخمر.
- 17غطّ العجينة بورق نايلون وانتظر شي ساعتين لتتخمر.
- 18غطّ العجينة بورق نايلون وانتظر شي ساعتين لتتخمر.
- 19قطّع الجوز بالسكينة فرمة ناعمة.
- 20قطّع الجوز بالسكينة فرمة ناعمة.
- 21قطّع الجوز بالسكينة فرمة ناعمة.
- 22ضع الجوزات بوعاء واضف عليهم جوز هند مبشور وسكر دايت مطحون ناعم وقرفة مطحونة ناعمة.
- 23ضع الجوزات بوعاء واضف عليهم جوز هند مبشور وسكر دايت مطحون ناعم وقرفة مطحونة ناعمة.
- 24ضع الجوزات بوعاء واضف عليهم جوز هند مبشور وسكر دايت مطحون ناعم وقرفة مطحونة ناعمة.
- 25اخلط المكونات جيدا ليمتزجوا.
- 26اخلط المكونات جيدا ليمتزجوا.
- 27اخلط المكونات جيدا ليمتزجوا.
- 28اضف قطر مناسب للكيتو دايت.
- 29اضف قطر مناسب للكيتو دايت.
- 30اضف قطر مناسب للكيتو دايت.
- 31اخلط الجوز مع باقي المكونات جيداً ليتمساكوا.
- 32اخلط الجوز مع باقي المكونات جيداً ليتمساكوا.
- 33اخلط الجوز مع باقي المكونات جيداً ليتمساكوا.
- 34خذ شوي من هالحشوة وبنكورها بايدنا.
- 35خذ شوي من هالحشوة وبنكورها بايدنا.
- 36خذ شوي من هالحشوة وبنكورها بايدنا.
- 37نجيب نصف كوب كريمة طبخ ونسكبه فوق هالعجينة شوي شوي.
- 38نجيب نصف كوب كريمة طبخ ونسكبه فوق هالعجينة شوي شوي.
- 39نجيب نصف كوب كريمة طبخ ونسكبه فوق هالعجينة شوي شوي.
- 40نعجن بإيدنا شوي لحتى تتماسك العجينة.
- 41نعجن بإيدنا شوي لحتى تتماسك العجينة.
- 42نعجن بإيدنا شوي لحتى تتماسك العجينة.
- 43نرجع بنضيف وبنعجن, هيك لحتى تصير العجينة متماسكة وطرية ونقدر نشكلها.
- 44نرجع بنضيف وبنعجن, هيك لحتى تصير العجينة متماسكة وطرية ونقدر نشكلها.
- 45نرجع بنضيف وبنعجن, هيك لحتى تصير العجينة متماسكة وطرية ونقدر نشكلها.
- 46خذ من العجينة شقفة ونبلش نكورها باصبعنا على شكل جورة.
- 47خذ من العجينة شقفة ونبلش نكورها باصبعنا على شكل جورة.
- 48خذ من العجينة شقفة ونبلش نكورها باصبعنا على شكل جورة.
- 49نأخذ طابة من طابات الحشوة ونحطه جوات هالجورة اللي عملناها ونسكر طابة العجين.
- 50نأخذ طابة من طابات الحشوة ونحطه جوات هالجورة اللي عملناها ونسكر طابة العجين.
- 51نأخذ طابة من طابات الحشوة ونحطه جوات هالجورة اللي عملناها ونسكر طابة العجين.
- 52نصل لمرحلة القالب ونحط عليه ورقة نايلون مشان ما يصير في التصاقات وبنحطها جوات القالب وبنبلش نكبسها.
- 53نصل لمرحلة القالب ونحط عليه ورقة نايلون مشان ما يصير في التصاقات وبنحطها جوات القالب وبنبلش نكبسها.
- 54نصل لمرحلة القالب ونحط عليه ورقة نايلون مشان ما يصير في التصاقات وبنحطها جوات القالب وبنبلش نكبسها.
- 55نصفهم صفة حلوة على صينية الفرن يلي حاطين عليها ورق زبدة.
- 56نصفهم صفة حلوة على صينية الفرن يلي حاطين عليها ورق زبدة.
- 57نصفهم صفة حلوة على صينية الفرن يلي حاطين عليها ورق زبدة.
- 58ندخل هالصينية على فرن درجة حرارته 170 لمدة 15 ل 20 دقيقة.
- 59ندخل هالصينية على فرن درجة حرارته 170 لمدة 15 ل 20 دقيقة.
- 60ندخل هالصينية على فرن درجة حرارته 170 لمدة 15 ل 20 دقيقة.
Ingredients
- 0.5 كوب طحين اللوز
- 0.5 كوب طحين اللوز
- 0.5 كوب طحين اللوز
- 0.5 كوب طحين جوز الهند
- 0.5 كوب طحين جوز الهند
- 0.5 كوب طحين جوز الهند
- 0.5 كوب سمن
- 0.5 كوب سمن
- 0.5 كوب سمن
- 0.5 كوب سكر دايت
- 0.5 كوب سكر دايت
- 0.5 كوب سكر دايت
- 1 ملعقة محلب
- 1 ملعقة محلب
- 1 ملعقة محلب
- 0.5 كوب كريمة طبخ
- 0.5 كوب كريمة طبخ
- 0.5 كوب كريمة طبخ
- 100 غرام جوز
- 100 غرام جوز
- 100 غرام جوز
- 1 ملعقة جوز هند مبشور
- 1 ملعقة جوز هند مبشور
- 1 ملعقة جوز هند مبشور
- 1 ملعقة سكر ناعم
- 1 ملعقة سكر ناعم
- 1 ملعقة سكر ناعم
- 2 ملعقة قطر دايت
- 2 ملعقة قطر دايت
- 2 ملعقة قطر دايت
- 1 ملعقة قرفة مطحونة
- 1 ملعقة قرفة مطحونة
- 1 ملعقة قرفة مطحونة
- 0.5 حبة فستق حلبي
- 0.5 حبة فستق حلبي
- 0.5 حبة فستق حلبي