تمن باقلاء

Name: تمن باقلاء
Total time: 20 min
Cuisine: Middle Eastern
Ingredients: 2 ملعقة زيت; 1 حبة بصل مثروم ناعم; 1 رشة ملح; 3 كوب باقلاء مفلسة; 1 قليل ماء; 2 كوب ش بنت مثروم ناعم; 2 كوب تمن مغسول ومنقوع; 1 ملعقة ملح; 4 كوب ماء حار; 0.25 كوب زيت حار

20m

Serves 1

instagram.com

تمن باقلاء

instagram.com

20m

Serves 1

Directions

1نضيف الزيت في الجدر.
2نضيف البصل المفروم ناعم ورشة الملح.
3نحمس البصل حتى يذبل.
4نضيف الباقلاء المفلسة ونحمسها مع البصل.
5نضيف القليل من الماء ونغطيها حتى تنشف.
6بعد أن ينشف الماء، نضيف الش بنت المفروم ناعم.
7نحمس الش بنت مع الباقلاء والبصل.
8نضيف التمن المغسول والمنقوع لمدة ربع ساعة.
9نضيف الملح والماء الحار.
10نغطي الجدر ونتركه على نار عالية حتى ينشف التمن.
11بعد أن ينشف التمن، ننسي النار ونفرقع عليه الزيت.
12نخليه يتهدر لمدة 20 دقيقة.
13نقدم تمن باقلاء مع الدجاج المشوي واللبن.

Ingredients

2 ملعقة زيت
1 حبة بصل مثروم ناعم
1 رشة ملح
3 كوب باقلاء مفلسة
1 قليل ماء
2 كوب ش بنت مثروم ناعم
2 كوب تمن مغسول ومنقوع
1 ملعقة ملح
4 كوب ماء حار
0.25 كوب زيت حار

Equipment

جدرملعقة خشبيةغطاء جدر

تمن باقلاء

تمن باقلاء

Directions

Ingredients

Equipment

Related recipes

Sheet Pan Chicken Shawarma

Fattah

Beef Kofta Karahi

Shawarma Style Chicken and Rice

Shawarma

Carne de Kebab

Palestinian Fattet Hummus

Kofta do bandora

Loaf Pan Chicken Shawarma

One-Pan Beef and Potatoes

Smashed Beef Kabob with Cucumber Yogurt

Лаваш КЕБАБ