Tilápia à delícia do coco bambu

58 mins
Serves 2
instagram.com

Directions

  1. 1Tempere os filés de tilápia com azeite, sal, pimenta do reino e um pouquinho de raspa de limão.
  2. 2Tempere os filés de tilápia com azeite, sal, pimenta do reino e um pouquinho de raspa de limão.
  3. 3Tempere os filés de tilápia com azeite, sal, pimenta do reino e um pouquinho de raspa de limão.
  4. 4Aqueça uma frigideira com um fio de azeite e doure os filés dos dois lados com cuidado para não quebrar.
  5. 5Aqueça uma frigideira com um fio de azeite e doure os filés dos dois lados com cuidado para não quebrar.
  6. 6Aqueça uma frigideira com um fio de azeite e doure os filés dos dois lados com cuidado para não quebrar.
  7. 7Reserve os filés.
  8. 8Reserve os filés.
  9. 9Reserve os filés.
  10. 10Na mesma frigideira, adicione um fio de azeite, cebola e alho e doure tudo.
  11. 11Na mesma frigideira, adicione um fio de azeite, cebola e alho e doure tudo.
  12. 12Na mesma frigideira, adicione um fio de azeite, cebola e alho e doure tudo.
  13. 13Acrescente o requeijão e um pouco de água, misture.
  14. 14Acrescente o requeijão e um pouco de água, misture.
  15. 15Acrescente o requeijão e um pouco de água, misture.
  16. 16Adicione o leite de coco e a noz moscada, misture.
  17. 17Adicione o leite de coco e a noz moscada, misture.
  18. 18Adicione o leite de coco e a noz moscada, misture.
  19. 19Adicione uma gema de ovo e misture bem.
  20. 20Adicione uma gema de ovo e misture bem.
  21. 21Adicione uma gema de ovo e misture bem.
  22. 22Bata tudo no liquidificador.
  23. 23Bata tudo no liquidificador.
  24. 24Bata tudo no liquidificador.
  25. 25Volte o molho para a frigideira.
  26. 26Volte o molho para a frigideira.
  27. 27Volte o molho para a frigideira.
  28. 28Adicione os filés de tilápia grelhados e espere aquecer.
  29. 29Adicione os filés de tilápia grelhados e espere aquecer.
  30. 30Adicione os filés de tilápia grelhados e espere aquecer.
  31. 31Finalize com raspas de limão, queijo, ou o que desejar.
  32. 32Finalize com raspas de limão, queijo, ou o que desejar.
  33. 33Finalize com raspas de limão, queijo, ou o que desejar.

Ingredients

  • 2 filés filés de tilápia
  • 2 filés filés de tilápia
  • 2 filés filés de tilápia
  • 0 azeite
  • 0 azeite
  • 0 azeite
  • 0 sal
  • 0 sal
  • 0 sal
  • 0 pimenta do reino
  • 0 pimenta do reino
  • 0 pimenta do reino
  • 0 raspa de limão
  • 0 raspa de limão
  • 0 raspa de limão
  • 0 cebola
  • 0 cebola
  • 0 cebola
  • 0 alho
  • 0 alho
  • 0 alho
  • 0 requeijão
  • 0 requeijão
  • 0 requeijão
  • 0 água
  • 0 água
  • 0 água
  • 0 leite de coco
  • 0 leite de coco
  • 0 leite de coco
  • 0 noz moscada
  • 0 noz moscada
  • 0 noz moscada
  • 1 gema de ovo
  • 1 gema de ovo
  • 1 gema de ovo
  • 0 batata palha
  • 0 batata palha
  • 0 batata palha
  • 0 alho frito
  • 0 alho frito
  • 0 alho frito

Equipment

frigideiraliquidificador