Serves 1
Directions
- 1Prepare the cookie base using 140g of María cookies and 40g of butter.
- 2Place the butter in the refrigerator to harden while preparing the cream.
- 3Prepare the cream with 400g of cream cheese (Philadelphia), 250g of Kinder cream (hazelnut cream), 4 crushed Kinder Buenos, 400ml of cooking cream, 4 eggs, and 10g of cornstarch.
- 4Add 75g of sugar; this is optional as the Kinder cream is already sweet. If you prefer it sweeter, use 50-100g.
- 5Bake in a 21 cm mold. Baking time will vary by oven; 30 minutes at 200ºC is suggested, or 25 minutes if you prefer it less set.
- 6Once removed from the oven, let it rest for 20 minutes.
- 7Refrigerate for a minimum of 4 hours to thicken.
Ingredients
- 140 g Galletas María
- 40 g Mantequilla
- 400 g queso crema (Philadelphia)
- 250 g crema Kinder (crema avellanas)
- 4 Kinder Buenos triturados
- 400 ml nata para cocinar
- 4 huevos
- 10 g maicena
- 75 g Azúcar
Equipment
MOLDE 21 cmfrigoríficohorno
Tips
- Meter la mantequilla al frigorífico mientras preparáis la crema para que endurezca.
- Echarle azúcar es opcional; si te gustan más dulces, con 50-100g es suficiente (lo normal es echarle).
- El tiempo para hornear dependerá de tu horno. En el mío es 30 mins a 200ºC. Si os gusta menos cuajada valdría con 25min.
- Una vez salga del horno, dejar reposar 20 min y meter un mínimo de 4 horas al frigorífico para que espese.
Related recipes
Leche merengada casera
Spanish · Dessert
Bizcocho de Chocolate Fácil
Spanish · Dessert30m
Gelatina de Mosaico
Spanish · Dessert4h
Fundente de Chocolate Sin Harinas
Spanish · Dessert5m
Jeripas
Spanish · Dessert2h
Galletas de Brownie Saludables
Spanish · Dessert10m
Cheesecake de pistacho
Spanish · Dessert4h
Petit Suisse de Fresa (Alto en proteína)
Spanish · Dessert
Mini Churros
Spanish · Dessert
Tarta mousse de naranja
Spanish · Dessert
Milhojas de manzana
Spanish · Dessert1h
Tarta de Chocolate 2 Ingredientes
Spanish · Dessert25m