Serves 6
Directions
- 1Alle Zutaten für den Teig in eine Schüssel geben und gut verkneten.
- 2Den Teig in 6 gleich große Portionen teilen, ausrollen und mit den Händen formen.
- 3Im Airfryer bei 200°C ca. 6–7 Minuten backen, nach der Hälfte wenden.
- 4In der Zwischenzeit das Hackfleisch scharf anbraten, würzen und mit den passierten Tomaten ablöschen. Kurz köcheln lassen.
- 5Für die Chili Cheese Sauce alle Zutaten im Mixer cremig pürieren. Mit Wasser die gewünschte Konsistenz einstellen.
- 6Die Pita mit Sauce bestreichen, Hackfleisch, Zwiebeln und Jalapeños darauf verteilen.
Ingredients
- 500 g Magerquark
- 280 g Dinkelmehl
- 1 Päckchen Backpulver
- 400 g Rinderhackfleisch 5%
- 150 g passierte Tomaten
- Gewürze
- Zwiebel
- 50 g Jalapenos
- 50 g Cheddar
- 100 g körniger Frischkäse
- 50 g Jalapenos
- Wasser
Equipment
AirfryerSchüsselMixer
Tips
- A diet does not mean giving up everything; you just need to prepare your favorite food smarter.
- This Airfryer Chili Cheese Pita is filling, high in protein, and extremely quick to make.
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