شوربة رمضانية بحال (ولكن) أسهل من الحريرة
45 mins
Serves 1
instagram.com
شوربة رمضانية بحال (ولكن) أسهل من الحريرة
instagram.com
45 mins
Serves 1
Save
Share
Export
Edit
Directions
1
ضع كل المكونات (ماطيشية، بصل، ثوم، فلفل حلو، توابل، ملح، حمص مرقد) في آنية الفرن.
2
ضع كل المكونات (ماطيشية، بصل، ثوم، فلفل حلو، توابل، ملح، حمص مرقد) في آنية الفرن.
3
ضع كل المكونات (ماطيشية، بصل، ثوم، فلفل حلو، توابل، ملح، حمص مرقد) في آنية الفرن.
4
أدخل كل شيء إلى الفرن المسخن مسبقًا على درجة حرارة 200 مئوية لمدة 45 دقيقة.
5
أدخل كل شيء إلى الفرن المسخن مسبقًا على درجة حرارة 200 مئوية لمدة 45 دقيقة.
6
أدخل كل شيء إلى الفرن المسخن مسبقًا على درجة حرارة 200 مئوية لمدة 45 دقيقة.
7
خلال هذه الأثناء، اسلق البيض كمصدر للبروتين.
8
خلال هذه الأثناء، اسلق البيض كمصدر للبروتين.
9
خلال هذه الأثناء، اسلق البيض كمصدر للبروتين.
10
بعد الطهي، أضف الثوم، الهريسة، وصلصة الطماطم، ومرق (أو ضامة بنة مع ماء ساخن) وقليل من الزبدة.
11
بعد الطهي، أضف الثوم، الهريسة، وصلصة الطماطم، ومرق (أو ضامة بنة مع ماء ساخن) وقليل من الزبدة.
12
بعد الطهي، أضف الثوم، الهريسة، وصلصة الطماطم، ومرق (أو ضامة بنة مع ماء ساخن) وقليل من الزبدة.
13
اطحن كل المكونات معًا.
14
اطحن كل المكونات معًا.
15
اطحن كل المكونات معًا.
16
أضف الخبز المحمص والبيض المسلوق وقدم الشوربة.
17
أضف الخبز المحمص والبيض المسلوق وقدم الشوربة.
18
أضف الخبز المحمص والبيض المسلوق وقدم الشوربة.
Ingredients
5 حبات ماطيشية
5 حبات ماطيشية
5 حبات ماطيشية
2 بصلات بيضة وحمراء
2 بصلات بيضة وحمراء
2 بصلات بيضة وحمراء
1 راس ثوم كامل
1 راس ثوم كامل
1 راس ثوم كامل
فلفل حلو
فلفل حلو
فلفل حلو
تحميرة
تحميرة
تحميرة
كمون
كمون
كمون
زعتر أو أعشاب منسمة (بروفانس)
زعتر أو أعشاب منسمة (بروفانس)
زعتر أو أعشاب منسمة (بروفانس)
ثوم بودرة
ثوم بودرة
ثوم بودرة
توال التاندوري
توال التاندوري
توال التاندوري
ملح
ملح
ملح
1 ملعقة هريسة بن مهروس
1 ملعقة هريسة بن مهروس
1 ملعقة هريسة بن مهروس
1 ملعقة مركز طماطم أو صلصلة طماطم جاهزة
1 ملعقة مركز طماطم أو صلصلة طماطم جاهزة
1 ملعقة مركز طماطم أو صلصلة طماطم جاهزة
زيت زيتون
زيت زيتون
زيت زيتون
1 ملعقة زبدة أو كريمة الطبخ
1 ملعقة زبدة أو كريمة الطبخ
1 ملعقة زبدة أو كريمة الطبخ
بيض مسلوق
بيض مسلوق
بيض مسلوق
خبز محمص
خبز محمص
خبز محمص
شبت أو معدنوس للتزيين
شبت أو معدنوس للتزيين
شبت أو معدنوس للتزيين
حمص مرقد ليلة كاملة
حمص مرقد ليلة كاملة
حمص مرقد ليلة كاملة
Equipment
آنية الفرن
Tips
يمكن استخدام ضامة البنة مع قليل من الماء الساخن بدل المرق.