شوربه البطاطا الحلوه بالقرع

45 mins
Serves 1
instagram.com

Directions

  1. 1شويه زيت حبه قرفه هنقلبهم كده مع بعض وعلى الفرن لحد ما يتحمروا.
  2. 2كل 10 دقائق نقلب عليهم ونطلعهم بعد نص ساعه.
  3. 3حبه زيت حته زبده للطعم وننزل ببصلايه.
  4. 4القرع عندي استوى في الفرن وهروح دلوقتي منزلاه ونقلب.
  5. 5ننزل بمكعبين مرقه وبعدين ننزل بالميه.
  6. 6وهنقفل عليها لمده ربع ساعه.
  7. 7دلوقتي هنضرب الشوربه.
  8. 8دلوقتي هنضيف معلقه من صلصه اوال عشان تدي طعم مميز وحموضه.
  9. 9وهنقلبها كويس.
  10. 10دلوقتي هغرف احلى شوربه قريبه لقلبي.
  11. 11ونزينها بشويه كريمه من على الوش حبه بقدونس حته عيش محمص والف هنا وشفا.

Ingredients

  • زيت
  • قرفه
  • زبده
  • 1 بصلايه
  • قرع
  • 2 مكعبات مرقه
  • ماء
  • 1 معلقه صلصه اوال
  • كريمه
  • بقدونس
  • عيش محمص

Equipment

فرن