شوربة حريرة مغربية

5 mins
Serves 1
instagram.com

Directions

  1. 1في قدر، أضف زيت الزيتون وملعقة من السمن واقلي البصل، ثم أضف الثوم والكرفس المفرومين، واقلبهم.
  2. 2في قدر، أضف زيت الزيتون وملعقة من السمن واقلي البصل، ثم أضف الثوم والكرفس المفرومين، واقلبهم.
  3. 3في قدر، أضف زيت الزيتون وملعقة من السمن واقلي البصل، ثم أضف الثوم والكرفس المفرومين، واقلبهم.
  4. 4أضف اللحمة المقطعة، واقلبهم حتى يتغير لون اللحمة.
  5. 5أضف اللحمة المقطعة، واقلبهم حتى يتغير لون اللحمة.
  6. 6أضف اللحمة المقطعة، واقلبهم حتى يتغير لون اللحمة.
  7. 7أضف الكزبرة والبقدونس المفرومين، معجون البندورة، والبهارات.
  8. 8أضف الكزبرة والبقدونس المفرومين، معجون البندورة، والبهارات.
  9. 9أضف الكزبرة والبقدونس المفرومين، معجون البندورة، والبهارات.
  10. 10أضف البندورة الطازجة والملح واتركها تغلي حتى تعقد البندورة.
  11. 11أضف البندورة الطازجة والملح واتركها تغلي حتى تعقد البندورة.
  12. 12أضف البندورة الطازجة والملح واتركها تغلي حتى تعقد البندورة.
  13. 13أضف الماء المغلي، العدس المنقوع، ورشة من السكر.
  14. 14أضف الماء المغلي، العدس المنقوع، ورشة من السكر.
  15. 15أضف الماء المغلي، العدس المنقوع، ورشة من السكر.
  16. 16حركها جيدًا، وأغلق القدر واتركها لتستوي.
  17. 17حركها جيدًا، وأغلق القدر واتركها لتستوي.
  18. 18حركها جيدًا، وأغلق القدر واتركها لتستوي.
  19. 19قبل مرحلة الاستواء بربع ساعة، أضف الحمص المسلوق، الشعيرية، وملعقة طحين مذوبة بقليل من الماء.
  20. 20قبل مرحلة الاستواء بربع ساعة، أضف الحمص المسلوق، الشعيرية، وملعقة طحين مذوبة بقليل من الماء.
  21. 21قبل مرحلة الاستواء بربع ساعة، أضف الحمص المسلوق، الشعيرية، وملعقة طحين مذوبة بقليل من الماء.
  22. 22اتركها ربع ساعة.
  23. 23اتركها ربع ساعة.
  24. 24اتركها ربع ساعة.
  25. 25زينها بالكزبرة.
  26. 26زينها بالكزبرة.
  27. 27زينها بالكزبرة.

Ingredients

  • 1 شوربة الحريرة
  • 1 شوربة الحريرة
  • 1 شوربة الحريرة
  • 1 بصل
  • 1 بصل
  • 1 بصل
  • 1 ثوم
  • 1 ثوم
  • 1 ثوم
  • 1 كرفس
  • 1 كرفس
  • 1 كرفس
  • 1 لحمة قطع صغيرة
  • 1 لحمة قطع صغيرة
  • 1 لحمة قطع صغيرة
  • 1 فلفل اسود
  • 1 فلفل اسود
  • 1 فلفل اسود
  • 1 رشة زنجبيل
  • 1 رشة زنجبيل
  • 1 رشة زنجبيل
  • 1 ملعقة كراوية
  • 1 ملعقة كراوية
  • 1 ملعقة كراوية
  • 1 بابريكا
  • 1 بابريكا
  • 1 بابريكا
  • 1 كزبرة مطحونه
  • 1 كزبرة مطحونه
  • 1 كزبرة مطحونه
  • 1 رشة كمون
  • 1 رشة كمون
  • 1 رشة كمون
  • 1 رشة كركم
  • 1 رشة كركم
  • 1 رشة كركم
  • 1 بقدونس
  • 1 بقدونس
  • 1 بقدونس
  • 1 كزبرة
  • 1 كزبرة
  • 1 كزبرة
  • 1 ملعقة كبيرة معجون بندوره
  • 1 ملعقة كبيرة معجون بندوره
  • 1 ملعقة كبيرة معجون بندوره
  • 1 كوب بندوره معصوره
  • 1 كوب بندوره معصوره
  • 1 كوب بندوره معصوره
  • 1 كوب عدس بني
  • 1 كوب عدس بني
  • 1 كوب عدس بني
  • 8 أكواب ماء
  • 8 أكواب ماء
  • 8 أكواب ماء
  • 1 كوب حمص مسلوق
  • 1 كوب حمص مسلوق
  • 1 كوب حمص مسلوق
  • 0.5 كوب شعيريه
  • 0.5 كوب شعيريه
  • 0.5 كوب شعيريه
  • 1 ملح
  • 1 ملح
  • 1 ملح
  • 1 ملعقة طحين
  • 1 ملعقة طحين
  • 1 ملعقة طحين
  • 1 قليل من ماء
  • 1 قليل من ماء
  • 1 قليل من ماء

Equipment

potwooden spoonelectric stove
شوربة حريرة مغربية | Clip Recipe