High Protein Lachs Bowl

30 mins
Serves 1
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Directions

  1. 1100g Couscous mit Salz, Pfeffer, Paprika & Chilli würzen.
  2. 2100g Couscous mit Salz, Pfeffer, Paprika & Chilli würzen.
  3. 3100g Couscous mit Salz, Pfeffer, Paprika & Chilli würzen.
  4. 4Mit heißem Wasser übergießen.
  5. 5Mit heißem Wasser übergießen.
  6. 6Mit heißem Wasser übergießen.
  7. 7Zugedeckt ziehen lassen.
  8. 8Zugedeckt ziehen lassen.
  9. 9Zugedeckt ziehen lassen.
  10. 10250g Wildlachs mit Öl, Salz, Paprika, Pfeffer & Semmelbrösel marinieren.
  11. 11250g Wildlachs mit Öl, Salz, Paprika, Pfeffer & Semmelbrösel marinieren.
  12. 12250g Wildlachs mit Öl, Salz, Paprika, Pfeffer & Semmelbrösel marinieren.
  13. 13Für 20 Minuten bei 180°C in den Airfryer geben.
  14. 14Für 20 Minuten bei 180°C in den Airfryer geben.
  15. 15Für 20 Minuten bei 180°C in den Airfryer geben.
  16. 16Gemüse kleinschneiden (Cherrytomaten, Pilze, Oliven, Salat, Zitrone).
  17. 17Gemüse kleinschneiden (Cherrytomaten, Pilze, Oliven, Salat, Zitrone).
  18. 18Gemüse kleinschneiden (Cherrytomaten, Pilze, Oliven, Salat, Zitrone).
  19. 19Sojasauce & Sriracha mischen.
  20. 20Sojasauce & Sriracha mischen.
  21. 21Sojasauce & Sriracha mischen.
  22. 22Lachs und Pilze aus dem Airfryer nehmen.
  23. 23Lachs und Pilze aus dem Airfryer nehmen.
  24. 24Lachs und Pilze aus dem Airfryer nehmen.
  25. 25100g Salat, 30g Cherrytomaten, 30g Oliven & 200g Champignons hinzufügen.
  26. 26100g Salat, 30g Cherrytomaten, 30g Oliven & 200g Champignons hinzufügen.
  27. 27100g Salat, 30g Cherrytomaten, 30g Oliven & 200g Champignons hinzufügen.
  28. 28Den Lachs und das geschnittene Gemüse auf dem Couscous anrichten.
  29. 29Den Lachs und das geschnittene Gemüse auf dem Couscous anrichten.
  30. 30Den Lachs und das geschnittene Gemüse auf dem Couscous anrichten.
  31. 31Zitronenscheiben hinzufügen.
  32. 32Zitronenscheiben hinzufügen.
  33. 33Zitronenscheiben hinzufügen.
  34. 34Mit der Sojasauce-Sriracha-Mischung beträufeln.
  35. 35Mit der Sojasauce-Sriracha-Mischung beträufeln.
  36. 36Mit der Sojasauce-Sriracha-Mischung beträufeln.

Ingredients

  • 100 g Couscous
  • 100 g Couscous
  • 100 g Couscous
  • Salz
  • Salz
  • Salz
  • Pfeffer
  • Pfeffer
  • Pfeffer
  • Paprika
  • Paprika
  • Paprika
  • Chilli
  • Chilli
  • Chilli
  • heißem Wasser
  • heißem Wasser
  • heißem Wasser
  • 250 g Wildlachs
  • 250 g Wildlachs
  • 250 g Wildlachs
  • Öl
  • Öl
  • Öl
  • Semmelbrösel
  • Semmelbrösel
  • Semmelbrösel
  • 30 g Cherrytomaten
  • 30 g Cherrytomaten
  • 30 g Cherrytomaten
  • 30 g Oliven
  • 30 g Oliven
  • 30 g Oliven
  • 200 g Champignons
  • 200 g Champignons
  • 200 g Champignons
  • 100 g Salat
  • 100 g Salat
  • 100 g Salat
  • Zitrone
  • Zitrone
  • Zitrone
  • Sojasauce
  • Sojasauce
  • Sojasauce
  • Sriracha
  • Sriracha
  • Sriracha

Equipment

SchüsselLöffelWasserkocherSchneidebrettMesserAirfryerZange