Carne ao creme de batatas

Serves 1
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Directions

  1. 1Descasque e pique 4 batatas grandes.
  2. 2Descasque e pique 4 batatas grandes.
  3. 3Descasque e pique 4 batatas grandes.
  4. 4Coloque as batatas em uma panela, cubra com água e adicione uma colher de sopa de sal.
  5. 5Coloque as batatas em uma panela, cubra com água e adicione uma colher de sopa de sal.
  6. 6Coloque as batatas em uma panela, cubra com água e adicione uma colher de sopa de sal.
  7. 7Deixe cozinhar até as batatas ficarem macias.
  8. 8Deixe cozinhar até as batatas ficarem macias.
  9. 9Deixe cozinhar até as batatas ficarem macias.
  10. 10No liquidificador, coloque as batatas cozidas.
  11. 11No liquidificador, coloque as batatas cozidas.
  12. 12No liquidificador, coloque as batatas cozidas.
  13. 13Adicione uma caixinha de creme de leite, um copo de requeijão e um pacote de parmesão ralado.
  14. 14Adicione uma caixinha de creme de leite, um copo de requeijão e um pacote de parmesão ralado.
  15. 15Adicione uma caixinha de creme de leite, um copo de requeijão e um pacote de parmesão ralado.
  16. 16Acrescente duas conchas da água que cozinhou as batatas.
  17. 17Acrescente duas conchas da água que cozinhou as batatas.
  18. 18Acrescente duas conchas da água que cozinhou as batatas.
  19. 19Bata tudo muito bem até formar um creme.
  20. 20Bata tudo muito bem até formar um creme.
  21. 21Bata tudo muito bem até formar um creme.
  22. 22Corte os bifes em tiras.
  23. 23Corte os bifes em tiras.
  24. 24Corte os bifes em tiras.
  25. 25Aqueça um fio de azeite e uma colher de manteiga em uma frigideira.
  26. 26Aqueça um fio de azeite e uma colher de manteiga em uma frigideira.
  27. 27Aqueça um fio de azeite e uma colher de manteiga em uma frigideira.
  28. 28Adicione a carne já picada na frigideira.
  29. 29Adicione a carne já picada na frigideira.
  30. 30Adicione a carne já picada na frigideira.
  31. 31Tempere a carne com sal e pimenta do reino, mexendo de vez em quando.
  32. 32Tempere a carne com sal e pimenta do reino, mexendo de vez em quando.
  33. 33Tempere a carne com sal e pimenta do reino, mexendo de vez em quando.
  34. 34Acrescente uma colher de molho shoyu.
  35. 35Acrescente uma colher de molho shoyu.
  36. 36Acrescente uma colher de molho shoyu.
  37. 37Na mesma panela da carne, despeje o creme de batata e misture bem.
  38. 38Na mesma panela da carne, despeje o creme de batata e misture bem.
  39. 39Na mesma panela da carne, despeje o creme de batata e misture bem.
  40. 40Cubra com muçarela e tampe a panela para o queijo derreter.
  41. 41Cubra com muçarela e tampe a panela para o queijo derreter.
  42. 42Cubra com muçarela e tampe a panela para o queijo derreter.
  43. 43Finalize com bacon picado e salsinha.
  44. 44Finalize com bacon picado e salsinha.
  45. 45Finalize com bacon picado e salsinha.

Ingredients

  • 4 bifes bovinos
  • 4 bifes bovinos
  • 4 bifes bovinos
  • 1 fio azeite
  • 1 fio azeite
  • 1 fio azeite
  • 1 colher manteiga
  • 1 colher manteiga
  • 1 colher manteiga
  • Sal
  • Sal
  • Sal
  • Pimenta do reino
  • Pimenta do reino
  • Pimenta do reino
  • 1 colher shoyu
  • 1 colher shoyu
  • 1 colher shoyu
  • 4 batatas grandes
  • 4 batatas grandes
  • 4 batatas grandes
  • 1 caixinha creme de leite
  • 1 caixinha creme de leite
  • 1 caixinha creme de leite
  • 1 copo requeijão
  • 1 copo requeijão
  • 1 copo requeijão
  • 1 pacote parmesão ralado
  • 1 pacote parmesão ralado
  • 1 pacote parmesão ralado
  • 2 conchas água
  • 2 conchas água
  • 2 conchas água
  • 100 gramas muçarela
  • 100 gramas muçarela
  • 100 gramas muçarela
  • 100 gramas bacon frito picado em cubos
  • 100 gramas bacon frito picado em cubos
  • 100 gramas bacon frito picado em cubos
  • 1 colher salsinha
  • 1 colher salsinha
  • 1 colher salsinha

Equipment

panelaliquidificadorfacatábuafrigideira