Directions
- 1Prepare o macarrão. Eu gosto de espaguete.
- 2Ferva cinco dentes de alho por cinco minutos.
- 3Coloque os dentes de alho fervidos no liquidificador, acrescente água até cobrir.
- 4Adicione azeite, sal a gosto, e bata no liquidificador.
- 5Despeje o creme de alho em uma frigideira. Adicione páprica e pimenta calabresa a gosto.
- 6Deixe reduzir um pouquinho e acrescente cheiro verde.
- 7Pegue o macarrão que você já cozinhou e coloque na frigideira.
- 8Incorpore o molho ao macarrão.
- 9Coloque um pouco mais de azeite e corrija o sal.
Ingredients
- 1 package espaguete
- 5 dente de alho
- 1 azeite
- 1 sal
- 1 pinch páprica
- 1 pinch pimenta calabresa
- 1 handful cheiro verde
Equipment
panblender
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