নান রুটি

3m
Serves 4
facebook.com

Directions

  1. 1একটা পাত্রে গরম দুধ, ইস্ট, লবণ, এবং চিনি মিশিয়ে নিন।
  2. 2আটা এবং তেল মিশিয়ে নিন।
  3. 3খামির ওঠার জন্য ৩০ মিনিট রেখে দিন।
  4. 4খামির উঠে গেলে ছোট ছোট বল করে কেটে নিন।
  5. 5বেলন দিয়ে পাতলা করে বেলে নিন।
  6. 6কড়াইয়ে ভেজে নিন।

Ingredients

  • 1 কাপ গরম দুধ
  • 1 চা-চামচ ইস্ট
  • 1 চা-চামচ লবণ
  • 1 চা-চামচ চিনি
  • 2 কাপ আটা
  • 5 চা-চামচ তেল

Equipment

কড়াইকাঠের চাকুবেলন