Pane chapati

Serves 9
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Directions

  1. 1Aggiungi l'acqua alla farina e impasta prima con un cucchiaio e poi con la mano.
  2. 2Aggiungi l'acqua alla farina e impasta prima con un cucchiaio e poi con la mano.
  3. 3Aggiungi l'acqua alla farina e impasta prima con un cucchiaio e poi con la mano.
  4. 4Quando avrai ottenuto un panetto liscio ed omogeneo riponilo in frigorifero per 30 minuti.
  5. 5Quando avrai ottenuto un panetto liscio ed omogeneo riponilo in frigorifero per 30 minuti.
  6. 6Quando avrai ottenuto un panetto liscio ed omogeneo riponilo in frigorifero per 30 minuti.
  7. 7Dividi l’impasto in palline e poi stendile con le mani, non farle troppo sottili o diventeranno troppo secche.
  8. 8Dividi l’impasto in palline e poi stendile con le mani, non farle troppo sottili o diventeranno troppo secche.
  9. 9Dividi l’impasto in palline e poi stendile con le mani, non farle troppo sottili o diventeranno troppo secche.
  10. 10Cuocile per qualche minuto da entrambi i lati in padella con un filo d’olio.
  11. 11Cuocile per qualche minuto da entrambi i lati in padella con un filo d’olio.
  12. 12Cuocile per qualche minuto da entrambi i lati in padella con un filo d’olio.

Ingredients

  • 300 g farina 1
  • 300 g farina 1
  • 300 g farina 1
  • 150 ml acqua
  • 150 ml acqua
  • 150 ml acqua

Equipment

padella

Tips

  • Non fare le palline troppo sottili o il pane diventerà troppo secco.
Pane chapati | Clip Recipe