Clip Recipe
Clip Recipe

Your favourite recipes.
Finally out of your saved folder.

Back to the good stuff

Get cooking

  • Extract a recipe
  • Features
  • Chrome extension
  • Pricing & plans
  • Recipe Library
  • Create an account
  • Sign in

From your feed

  • TikTok to recipe
  • Instagram to recipe
  • Facebook to recipe
  • YouTube to recipe
  • Pinterest to recipe
  • GialloZafferano to recipe
  • Sweet Family Meals to recipe
  • NYT Cooking to recipe
  • All recipe sources

A little help

  • All free tools
  • Recipe scaler
  • Cups to grams
  • Blog
  • FAQs
  • Contact us
  • Share feedback

Behind the apron

  • Made by Francisco
  • Developers
  • For AI assistants
  • Privacy policy
  • Terms of service

What are you craving?

Browse all recipes
BreakfastLunchDinnerDessertSnackDrinkAppetizerSide DishSoupSaladSauce & CondimentBaking
Italian RecipesMexican RecipesJapanese RecipesChinese RecipesKorean RecipesThai RecipesVietnamese RecipesIndian RecipesFrench RecipesGreek RecipesMediterranean RecipesMiddle Eastern RecipesSpanish RecipesAmerican RecipesBritish RecipesGerman RecipesCaribbean RecipesBrazilian RecipesFilipino RecipesTurkish RecipesMoroccan RecipesEthiopian RecipesIndonesian RecipesMalaysian RecipesPeruvian Recipes

Made with by Francisco

© 2026 Clip Recipe

See you in the kitchen.

Back to recipes

Rollitos de Carne Picada Rellenos de Jamón y Queso

20m
Serves 6
instagram.com

Rollitos de Carne Picada Rellenos de Jamón y Queso

instagram.com
20m
Serves 6

Directions

  1. 1Picamos los ajos y el perejil y los mezclamos con la carne picada.
  2. 2Incorporamos también el huevo y salpimentamos con poca sal.
  3. 3Dividimos la masa en 6 bolas iguales.
  4. 4Estiramos cada bola aplastándolas con la palma de la mano sobre papel de hornear (humedeceros las manos con agua para trabajar bien la carne y os sea más fácil).
  5. 5Colocar una loncha de jamón y encima otra de queso.
  6. 6Formar los rollitos con ayuda del papel de hornear.
  7. 7Precalentar el horno a 200ºC.
  8. 8Enrollar una loncha de bacon a cada rollito y los colocáis en la bandeja del horno sobre papel de hornear.
  9. 9Hornear 20 minutos y listos para comer.

Ingredients

  • 400 g carne picada (de vacuno, de cerdo o mezcla)
  • 6 lonchas jamón serrano
  • 6 lonchas queso (yo utilicé edam)
  • 6 lonchas bacon
  • 1 huevo
  • ramitas perejil fresco picado
  • 2 dientes de ajo
  • Pimienta negra molida
  • Sal

Equipment

papel de hornearbandeja de horno

Tips

  • Humedecer las manos con agua para trabajar bien la carne y que sea más fácil.
  • Salpimentar con poca sal.

Related recipes

More Spanish recipes →More Dinner recipes →
Lentejitas perfectas

Lentejitas perfectas

Spanish · Dinner
Dorada a la espalda

Dorada a la espalda

Spanish · Dinner
Chicken & chorizo pizza boxes

Chicken & chorizo pizza boxes

Spanish · Dinner
Chorizo Queso Mac n’ Cheese

Chorizo Queso Mac n’ Cheese

Spanish · Dinner
Sausage, Beans and Rice

Sausage, Beans and Rice

Spanish · Dinner
Pollo con arroz meloso

Pollo con arroz meloso

Spanish · Dinner
Ensaladilla de langostinos al ajillo con huevo frito

Ensaladilla de langostinos al ajillo con huevo frito

Spanish · Dinner
Macarrones de supervivencia

Macarrones de supervivencia

Spanish · Dinner
Spaghetti con pollo al ajillo

Spaghetti con pollo al ajillo

Spanish · Dinner
Pollo al Ajillo en Air Fryer

Pollo al Ajillo en Air Fryer

Spanish · Dinner
Berenjenas a la crema

Berenjenas a la crema

Spanish · Dinner
tartar de atún trufado con patata y huevo

tartar de atún trufado con patata y huevo

Spanish · Dinner