Tahu Isi Goreng

Serves 1
tiktok.com

Directions

  1. 1Siapkan semua bahan.
  2. 2Haluskan semua bumbu menggunakan blender.
  3. 3Campur tepung terigu, bumbu halus, garam, micin, dan kunyit.
  4. 4Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata.
  5. 5Celupkan tahu isi ke dalam adonan tepung.
  6. 6Goreng tahu isi hingga kecoklatan.
  7. 7Potong tahu isi menjadi dua bagian untuk melihat isinya.

Ingredients

  • 150 gr Tepung Terigu Protein Sedang
  • 0 Air
  • 2 siung Bawang Putih
  • 10 siung Bawang Merah
  • 1 /24 sdt Ketumbar
  • 1 /2 sdt Garam
  • 1 /2 sdt Micin
  • 4 ruas jari Kunyit
  • 10 Daun Jeruk
  • 0 Tahu
  • 0 bihun
  • 0 wortel

Equipment

wajanblenderpisausendokalat pengukur berat