Directions
- 1Rebus terong hijau hingga lunak.
- 2Rebus cabe merah kriting.
- 3Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah kriting dan tomat.
- 4Tumis bumbu halus.
- 5Tambahkan daun jeruk dan air perasan jeruk limau.
- 6Beri garam dan kaldu jamur.
- 7Masukkan terong rebus yang sudah dibelah.
- 8Aduk dan diamkan dengan api kecil hingga bumbu meresap.
Ingredients
- 10 buah Terong Hijau Bulat
- 5 siung Bawang Merah
- 3 siung Bawang Putih
- 1 buah Tomat Merah
- 2 buah Jeruk Limau
- 3 lembar Daun Jeruk
- 20 buah Cabe Merah Kriting
Equipment
pancolanderfood processor
Related recipes
Kabak Dolma
Turkish · Dinner
Baked Eggplant
Mediterranean · Dinner40m
Viralowe pierożki z patelni
Chinese · Dinner
Swamp Dogs
American · Dinner
Spicy Short Rib Coconut Curry Brothy Rice Bowls
Thai · Dinner1h 30m
Pâtes aux courgettes
Italian · Dinner
Sweet Chilli Lime Herb Salmon
Dinner
Carne con miel
Dinner
Baked Chicken Chile Tacos
Mexican · Dinner
Creamy Pumpkin Gnocchi
Italian · Dinner
Panceta al horno
Spanish · Dinner2h 15m
High Protein Chicken & Cheese Bowl
Dinner