Bolinho de batata recheado com menos de 130 kcal

240 mins
Serves 11
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Directions

  1. 1Amasse 800 gramas de batata cozida até obter uma consistência de purê.
  2. 2Amasse 800 gramas de batata cozida até obter uma consistência de purê.
  3. 3Amasse 800 gramas de batata cozida até obter uma consistência de purê.
  4. 4Adicione 300 gramas de peito de frango cozido e desfiado à batata amassada.
  5. 5Adicione 300 gramas de peito de frango cozido e desfiado à batata amassada.
  6. 6Adicione 300 gramas de peito de frango cozido e desfiado à batata amassada.
  7. 7Acrescente temperinhos a gosto: cheiro verde, sal e orégano.
  8. 8Acrescente temperinhos a gosto: cheiro verde, sal e orégano.
  9. 9Acrescente temperinhos a gosto: cheiro verde, sal e orégano.
  10. 10Misture bem todos os ingredientes.
  11. 11Misture bem todos os ingredientes.
  12. 12Misture bem todos os ingredientes.
  13. 13Leve a mistura à geladeira e deixe descansar por duas horas.
  14. 14Leve a mistura à geladeira e deixe descansar por duas horas.
  15. 15Leve a mistura à geladeira e deixe descansar por duas horas.
  16. 16Enrole uma fatia de muçarela e corte em cinco pedaços de aproximadamente 5 gramas cada para o recheio.
  17. 17Enrole uma fatia de muçarela e corte em cinco pedaços de aproximadamente 5 gramas cada para o recheio.
  18. 18Enrole uma fatia de muçarela e corte em cinco pedaços de aproximadamente 5 gramas cada para o recheio.
  19. 19Prepare azeitonas para o recheio.
  20. 20Prepare azeitonas para o recheio.
  21. 21Prepare azeitonas para o recheio.
  22. 22Pese cerca de 100 gramas da massa de batata e frango.
  23. 23Pese cerca de 100 gramas da massa de batata e frango.
  24. 24Pese cerca de 100 gramas da massa de batata e frango.
  25. 25Espalhe a massa na mão, coloque o recheio de muçarela e azeitona no centro e feche a bolinha.
  26. 26Espalhe a massa na mão, coloque o recheio de muçarela e azeitona no centro e feche a bolinha.
  27. 27Espalhe a massa na mão, coloque o recheio de muçarela e azeitona no centro e feche a bolinha.
  28. 28Repita o processo até formar 11 bolinhos.
  29. 29Repita o processo até formar 11 bolinhos.
  30. 30Repita o processo até formar 11 bolinhos.
  31. 31Leve os bolinhos para o congelador e deixe por cerca de 4 horas ou até estarem bem duros.
  32. 32Leve os bolinhos para o congelador e deixe por cerca de 4 horas ou até estarem bem duros.
  33. 33Leve os bolinhos para o congelador e deixe por cerca de 4 horas ou até estarem bem duros.
  34. 34Coloque os bolinhos congelados em saquinhos próprios para congelador para armazenamento.
  35. 35Coloque os bolinhos congelados em saquinhos próprios para congelador para armazenamento.
  36. 36Coloque os bolinhos congelados em saquinhos próprios para congelador para armazenamento.

Ingredients

  • 800 gramas batata cozida
  • 800 gramas batata cozida
  • 800 gramas batata cozida
  • 300 gramas peito de frango cozido e desfiado
  • 300 gramas peito de frango cozido e desfiado
  • 300 gramas peito de frango cozido e desfiado
  • cheiro verde
  • cheiro verde
  • cheiro verde
  • sal
  • sal
  • sal
  • orégano
  • orégano
  • orégano
  • 5 gramas muçarela
  • 5 gramas muçarela
  • 5 gramas muçarela
  • azeitona
  • azeitona
  • azeitona

Equipment

balança de cozinhagarfotigelabandejageladeirasacos próprios para congelador

Tips

  • O congelamento é um aliado no processo de emagrecimento, permitindo ter lanches prontos sem se preocupar em furar a dieta.
  • Para o recheio, pode-se usar ricota ou requeijão light para variar o sabor.
Bolinho de batata recheado com menos de 130 kcal | Clip Recipe