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Salgadinho de Milho

20m
Serves 1
instagram.com

Salgadinho de Milho

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20m
Serves 1

Directions

  1. 1Coloque o flocão de milho e a água em uma tigela e deixe hidratando por 20 minutos.
  2. 2Transfira o flocão hidratado para o liquidificador.
  3. 3Adicione o ovo ao liquidificador.
  4. 4Adicione a tapioca ao liquidificador.
  5. 5Adicione sal, fumaça em pó e cebola em pó ao liquidificador.
  6. 6Bata muito bem todos os ingredientes no liquidificador.
  7. 7Despeje a massa em uma frigideira untada e cozinhe até formar um disco.
  8. 8Corte os discos em pedaços pequenos com uma tesoura, formando os "disquinhos".
  9. 9Leve os pedaços para a air fryer até ficarem bem douradinhos e crocantes.

Ingredients

  • 1 xícara flocão de milho
  • 1 xícara água
  • 1 ovo
  • 1 xícara tapioca
  • sal
  • fumaça em pó
  • cebola em pó

Equipment

tigelaliquidificadorfrigideiratesouraair fryer

Tips

  • Colocar bastante temperinho para realçar o sabor.

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