Salgadinho de Milho

20 mins
Serves 1
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Directions

  1. 1Coloque o flocão de milho e a água em uma tigela e deixe hidratando por 20 minutos.
  2. 2Coloque o flocão de milho e a água em uma tigela e deixe hidratando por 20 minutos.
  3. 3Coloque o flocão de milho e a água em uma tigela e deixe hidratando por 20 minutos.
  4. 4Transfira o flocão hidratado para o liquidificador.
  5. 5Transfira o flocão hidratado para o liquidificador.
  6. 6Transfira o flocão hidratado para o liquidificador.
  7. 7Adicione o ovo ao liquidificador.
  8. 8Adicione o ovo ao liquidificador.
  9. 9Adicione o ovo ao liquidificador.
  10. 10Adicione a tapioca ao liquidificador.
  11. 11Adicione a tapioca ao liquidificador.
  12. 12Adicione a tapioca ao liquidificador.
  13. 13Adicione sal, fumaça em pó e cebola em pó ao liquidificador.
  14. 14Adicione sal, fumaça em pó e cebola em pó ao liquidificador.
  15. 15Adicione sal, fumaça em pó e cebola em pó ao liquidificador.
  16. 16Bata muito bem todos os ingredientes no liquidificador.
  17. 17Bata muito bem todos os ingredientes no liquidificador.
  18. 18Bata muito bem todos os ingredientes no liquidificador.
  19. 19Despeje a massa em uma frigideira untada e cozinhe até formar um disco.
  20. 20Despeje a massa em uma frigideira untada e cozinhe até formar um disco.
  21. 21Despeje a massa em uma frigideira untada e cozinhe até formar um disco.
  22. 22Corte os discos em pedaços pequenos com uma tesoura, formando os "disquinhos".
  23. 23Corte os discos em pedaços pequenos com uma tesoura, formando os "disquinhos".
  24. 24Corte os discos em pedaços pequenos com uma tesoura, formando os "disquinhos".
  25. 25Leve os pedaços para a air fryer até ficarem bem douradinhos e crocantes.
  26. 26Leve os pedaços para a air fryer até ficarem bem douradinhos e crocantes.
  27. 27Leve os pedaços para a air fryer até ficarem bem douradinhos e crocantes.

Ingredients

  • 1 xícara flocão de milho
  • 1 xícara flocão de milho
  • 1 xícara flocão de milho
  • 1 xícara água
  • 1 xícara água
  • 1 xícara água
  • 1 ovo
  • 1 ovo
  • 1 ovo
  • 1 xícara tapioca
  • 1 xícara tapioca
  • 1 xícara tapioca
  • sal
  • sal
  • sal
  • fumaça em pó
  • fumaça em pó
  • fumaça em pó
  • cebola em pó
  • cebola em pó
  • cebola em pó

Equipment

tigelaliquidificadorfrigideiratesouraair fryer

Tips

  • Colocar bastante temperinho para realçar o sabor.