Directions
- 1Coloque o flocão de milho e a água em uma tigela e deixe hidratando por 20 minutos.
- 2Transfira o flocão hidratado para o liquidificador.
- 3Adicione o ovo ao liquidificador.
- 4Adicione a tapioca ao liquidificador.
- 5Adicione sal, fumaça em pó e cebola em pó ao liquidificador.
- 6Bata muito bem todos os ingredientes no liquidificador.
- 7Despeje a massa em uma frigideira untada e cozinhe até formar um disco.
- 8Corte os discos em pedaços pequenos com uma tesoura, formando os "disquinhos".
- 9Leve os pedaços para a air fryer até ficarem bem douradinhos e crocantes.
Ingredients
- 1 xícara flocão de milho
- 1 xícara água
- 1 ovo
- 1 xícara tapioca
- sal
- fumaça em pó
- cebola em pó
Equipment
tigelaliquidificadorfrigideiratesouraair fryer
Tips
- Colocar bastante temperinho para realçar o sabor.
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