Bolinha de Queijo de Mandioca

15 mins
Serves 1
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Directions

  1. 1Amasse a mandioca cozida e quente.
  2. 2Amasse a mandioca cozida e quente.
  3. 3Amasse a mandioca cozida e quente.
  4. 4Acrescente o amido de milho e misture muito bem.
  5. 5Acrescente o amido de milho e misture muito bem.
  6. 6Acrescente o amido de milho e misture muito bem.
  7. 7Divida a massa em porções.
  8. 8Divida a massa em porções.
  9. 9Divida a massa em porções.
  10. 10Coloque o queijo meia cura no meio de cada porção de massa.
  11. 11Coloque o queijo meia cura no meio de cada porção de massa.
  12. 12Coloque o queijo meia cura no meio de cada porção de massa.
  13. 13Empane as bolinhas, passando primeiro no amido de milho.
  14. 14Empane as bolinhas, passando primeiro no amido de milho.
  15. 15Empane as bolinhas, passando primeiro no amido de milho.
  16. 16Em seguida, passe as bolinhas nos ovos batidos.
  17. 17Em seguida, passe as bolinhas nos ovos batidos.
  18. 18Em seguida, passe as bolinhas nos ovos batidos.
  19. 19Por último, empane na farinha Panko.
  20. 20Por último, empane na farinha Panko.
  21. 21Por último, empane na farinha Panko.
  22. 22Asse na Air Fryer por 15 minutos a 180 graus.
  23. 23Asse na Air Fryer por 15 minutos a 180 graus.
  24. 24Asse na Air Fryer por 15 minutos a 180 graus.

Ingredients

  • 200 g Mandioca cozida
  • 200 g Mandioca cozida
  • 200 g Mandioca cozida
  • 3 colheres de sopa Amido de milho
  • 3 colheres de sopa Amido de milho
  • 3 colheres de sopa Amido de milho
  • Queijo meia cura
  • Queijo meia cura
  • Queijo meia cura
  • Ovos batidos
  • Ovos batidos
  • Ovos batidos
  • Farinha Panko
  • Farinha Panko
  • Farinha Panko

Equipment

Air Fryer

Tips

  • A massa tem apenas 2 ingredientes.
  • Se precisar, pode acrescentar mais amido de milho.