Hähnchenaufschnitt ohne Zusätze!

15 mins
Serves 1
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Directions

  1. 1Tupfe dein Hähnchen trocken und entferne Sehnen, Fett, Haut usw.
  2. 2Tupfe dein Hähnchen trocken und entferne Sehnen, Fett, Haut usw.
  3. 3Tupfe dein Hähnchen trocken und entferne Sehnen, Fett, Haut usw.
  4. 4In einer Tupperbox mischst du die restlichen Zutaten zusammen.
  5. 5In einer Tupperbox mischst du die restlichen Zutaten zusammen.
  6. 6In einer Tupperbox mischst du die restlichen Zutaten zusammen.
  7. 7Gib dein Hähnchen rein und mariniere es von allen Seiten.
  8. 8Gib dein Hähnchen rein und mariniere es von allen Seiten.
  9. 9Gib dein Hähnchen rein und mariniere es von allen Seiten.
  10. 10Mindestens 2 Stunden, idealerweise über Nacht, im Kühlschrank ziehen lassen.
  11. 11Mindestens 2 Stunden, idealerweise über Nacht, im Kühlschrank ziehen lassen.
  12. 12Mindestens 2 Stunden, idealerweise über Nacht, im Kühlschrank ziehen lassen.
  13. 13Ofen auf 200 Grad Ober-/Unterhitze aufheizen.
  14. 14Ofen auf 200 Grad Ober-/Unterhitze aufheizen.
  15. 15Ofen auf 200 Grad Ober-/Unterhitze aufheizen.
  16. 16Das Ganze (je nach Dicke) 15-20 Minuten backen (die Größe im Reel hat ca. 17 Minuten gebraucht).
  17. 17Das Ganze (je nach Dicke) 15-20 Minuten backen (die Größe im Reel hat ca. 17 Minuten gebraucht).
  18. 18Das Ganze (je nach Dicke) 15-20 Minuten backen (die Größe im Reel hat ca. 17 Minuten gebraucht).
  19. 19Aus dem Ofen holen und ordentlich abkühlen lassen.
  20. 20Aus dem Ofen holen und ordentlich abkühlen lassen.
  21. 21Aus dem Ofen holen und ordentlich abkühlen lassen.
  22. 22Dann anschneiden und luftdicht im Kühlschrank verstauen.
  23. 23Dann anschneiden und luftdicht im Kühlschrank verstauen.
  24. 24Dann anschneiden und luftdicht im Kühlschrank verstauen.

Ingredients

  • 1 Hähnchenbrust
  • 1 Hähnchenbrust
  • 1 Hähnchenbrust
  • 50 ml Orangensaft
  • 50 ml Orangensaft
  • 50 ml Orangensaft
  • 2 EL Paprika Edelsüß
  • 2 EL Paprika Edelsüß
  • 2 EL Paprika Edelsüß
  • 1 EL Oregano
  • 1 EL Oregano
  • 1 EL Oregano
  • 2 Tl Salz
  • 2 Tl Salz
  • 2 Tl Salz
  • 0.5 Tl Pfeffer
  • 0.5 Tl Pfeffer
  • 0.5 Tl Pfeffer
  • 1 EL Olivenöl
  • 1 EL Olivenöl
  • 1 EL Olivenöl

Equipment

TupperboxOfen

Tips

  • Wichtig ist, dass du das Ganze erst anschneidest, wenn es abgekühlt ist, damit das Fleisch schön saftig und zart bleibt.
  • Hält 3-4 Tage luftdicht im Kühlschrank verstaut.