Serves 1
Directions
- 1Eier, Quark, Süße & Vanille glatt rühren.
- 2Mehl, Backpulver & Salz unterheben.
- 3Öl einrühren, Sprudel zum Schluss.
- 45–10 Min ruhen lassen.
- 5Waffeleisen heiß vorheizen, leicht einfetten.
- 6Goldgelb backen & genießen.
Ingredients
- 500 g Magerquark
- 4 M Eier
- 160 g Dinkelmehl
- 2 TL Backpulver
- 1 Prise Salz
- 60 g Puder-Erythrit-Stevia
- 1 TL Vanille-Erythrit
- 30 ml Sprudelwasser
- 1 EL neutrales Öl
Equipment
Waffeleisen
Tips
- Mit Beeren, Skyr oder Zimt toppen – perfekt für Fotos & Reels!
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