Serves 1
Directions
- 1Weiche die Linsen für 2 Stunden in Wasser ein.
- 2Heize den Ofen auf 180 Grad Umluft vor.
- 3Spüle die Linsen dann in einem Sieb ab.
- 4Gib die Linsen zusammen mit den 160ml Wasser und dem Salz in einen Mixer und mixe alles zu einem Teig.
- 5Streiche die Masse auf einem mit Backpapier belegten Backblech sehr dünn aus.
- 6Backe die Masse für ca. 12 Minuten im Ofen.
- 7Schneide sie dann in Chipsform (ich habe das mit einem Pizzaschneider gemacht).
- 8Mariniere sie mit Öl und den Gewürzen.
- 9Backe die Chips bei 190 Grad weiter, bis sie knusprig werden.
- 10Lass die Chips dann abkühlen.
Ingredients
- 150 g rote Linsen
- 160 ml Wasser
- 0.5 TL Salz
- 3 EL Olivenöl
- italienische Kräuter
- Paprikapulver
Equipment
SiebMixerBackblechBackpapierPizzaschneiderOfen
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