Kichererbsen-Chips

12m
Serves 1
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Directions

  1. 1Kichererbsenmehl mit Wasser verrühren, bis ein glatter, dickflüssiger Teig entsteht.
  2. 2Gewürze deiner Wahl einrühren.
  3. 3Dünn auf ein Backpapier streichen oder kleine Chips formen.
  4. 4Bei 180 °C ca. 12–15 Minuten knusprig backen.
  5. 5Abkühlen lassen – und genießen!

Ingredients

  • 100 g Kichererbsenmehl
  • 120 ml Wasser
  • 150 ml Wasser
  • Gewürze
  • Olivenöl

Equipment

BackblechBackpapier

Tips

  • Je dünner der Teig, desto knuspriger werden die Chips.