Kichererbsen-Chips
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Serves 1
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Directions
1
Kichererbsenmehl mit Wasser verrühren, bis ein glatter, dickflüssiger Teig entsteht.
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Kichererbsenmehl mit Wasser verrühren, bis ein glatter, dickflüssiger Teig entsteht.
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Kichererbsenmehl mit Wasser verrühren, bis ein glatter, dickflüssiger Teig entsteht.
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Gewürze deiner Wahl einrühren.
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Gewürze deiner Wahl einrühren.
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Gewürze deiner Wahl einrühren.
7
Dünn auf ein Backpapier streichen oder kleine Chips formen.
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Dünn auf ein Backpapier streichen oder kleine Chips formen.
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Dünn auf ein Backpapier streichen oder kleine Chips formen.
10
Bei 180 °C ca. 12–15 Minuten knusprig backen.
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Bei 180 °C ca. 12–15 Minuten knusprig backen.
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Bei 180 °C ca. 12–15 Minuten knusprig backen.
13
Abkühlen lassen – und genießen!
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Abkühlen lassen – und genießen!
15
Abkühlen lassen – und genießen!
Ingredients
100 g Kichererbsenmehl
100 g Kichererbsenmehl
100 g Kichererbsenmehl
120 ml Wasser
120 ml Wasser
120 ml Wasser
150 ml Wasser
150 ml Wasser
150 ml Wasser
Gewürze
Gewürze
Gewürze
Olivenöl
Olivenöl
Olivenöl
Equipment
Backblech
Backpapier
Tips
Je dünner der Teig, desto knuspriger werden die Chips.