Bolu Pisang Coklat

Directions

  1. 1Haluskan pisang dengan garpu.
  2. 2Masukkan gula pasir dan telur ke dalam wadah lain.
  3. 3Aduk rata pakai whisker hingga gulanya larut dan berbusa.
  4. 4Tambahkan tepung terigu, baking soda dan baking powder.
  5. 5Aduk hingga tercampur rata.
  6. 6Masukkan pisang yang sudah di benyek benyek tadi.
  7. 7Aduk lagi.
  8. 8Masukkan bubuk minuman coklat.
  9. 9Aduk hingga rata.
  10. 10Tambahkan minyak goreng.
  11. 11Aduk hingga minyaknya menyatu dengan adonan.
  12. 12Siapkan cetakan yang sudah di olesi dengan minyak goreng.
  13. 13Masukkan adonan setengah cetakan.
  14. 14Tambahkan coklat batang di tengahnya, kemudian timpa lagi dengan adonan hingga loyangnya penuh.
  15. 15Hentakkan sedikit agar kuenya tidak berongga.
  16. 16Masukkan ke dalam panci yang sudah dipanaskan sebelumnya.
  17. 17Kukus selama 15-20 menit atau hingga mengembang.

Ingredients

  • 250 gr pisang matang
  • 8 sdm gula pasir
  • 2 butir telur
  • 10 sdm tepung terigu
  • 0.25 sdt baking soda
  • 0.25 sdt baking powder
  • 2 saset bubuk minuman coklat
  • 5 sdm minyak goreng
  • coklat batang

Equipment

forkwhiskcetakan

Tips

  • Hentakan sedikit agar kuenya tidak berongga