Churros keto

25 mins
Serves 1
instagram.com

Directions

  1. 1Mezclar el huevo con la vainilla, el endulzante y la manteca.
  2. 2Agregar la harina de almendras y el polvo de hornear hasta lograr una masa espesa.
  3. 3Colocar la mezcla en una manga y formar los churros sobre una placa con papel manteca.
  4. 4Cocinar en horno precalentado a 180 °C por 20 a 25 minutos.
  5. 5Alternativamente, cocinar en freidora de aire a 170 °C por 10 a 12 minutos.
  6. 6Dejar dorar bien los churros.

Ingredients

  • 1 huevo
  • a gusto esencia de vainilla
  • 2 cucharadas endulzante apto keto (xilitol o eritritol impalpable)
  • 1 cucharada manteca derretida
  • 90 g harina de almendras
  • 1 cucharadita polvo de hornear
  • dulce de leche keto

Equipment

hornofreidora de airemanga pasteleraplacapapel manteca

Tips

  • Podés rellenarlos con dulce de leche keto.