Ensalada de garbanzo

Serves 1
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Directions

  1. 1Cortar la cebolla morada bien en chiquito.
  2. 2Cortar el pimiento rojo.
  3. 3Cortar el tomate.
  4. 4Cortar el pepino en cuadritos.
  5. 5Cortar un poco de cilantro.
  6. 6Agregar los garbanzos cocidos a un recipiente.
  7. 7Añadir la cebolla morada cortada.
  8. 8Incorporar el pepino bien picado.
  9. 9Agregar el tomate y el pimiento morrón.
  10. 10Añadir aguacate.
  11. 11Añadir cilantro.
  12. 12Verter jugo de limón.
  13. 13Añadir aceite de oliva.
  14. 14Sazonar con sal y pimienta.
  15. 15Mezclar muy muy bien todos los ingredientes.

Ingredients

  • Garbanzos cocidos
  • Cebolla morada, bien en chiquito
  • Pimiento rojo
  • Tomate
  • Pepino, en cuadritos
  • Cilantro
  • Aguacate
  • Jugo de limón
  • Aceite de oliva
  • Sal
  • Pimienta