Bizcocho de chocolate sin harina

20m
Serves 1
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Directions

  1. 1Pelar y trocear las manzanas.
  2. 2Añadir las manzanas troceadas en el vaso de la batidora.
  3. 3Añadir dos huevos.
  4. 4Añadir una pizca de levadura o polvos de hornear.
  5. 5Añadir tres cucharadas de cacao puro desgrasado.
  6. 6Mezclar todos los ingredientes con la batidora.
  7. 7Verter la mezcla en un molde apto para freidora de aire.
  8. 8Rallar una oncita de chocolate 85% por encima de la mezcla.
  9. 9Cocinar en freidora de aire a 180ºC durante 20 minutos.

Ingredients

  • 2 manzanas
  • 2 huevos
  • 1 pizca levadura o polvos de hornear
  • 3 cucharadas cacao puro desgrasado
  • 1 oncita chocolate 85%

Equipment

cuchillovaso de batidorabatidoramolde apto para freidora de airerallador