Muhammara

40 mins
Serves 1
tiktok.com

Directions

  1. 1Asamos tres pimientos rojos a 200 grados durante 40 minutos.
  2. 2Asamos tres pimientos rojos a 200 grados durante 40 minutos.
  3. 3Asamos tres pimientos rojos a 200 grados durante 40 minutos.
  4. 4Pelamos los pimientos y quitamos las semillas.
  5. 5Pelamos los pimientos y quitamos las semillas.
  6. 6Pelamos los pimientos y quitamos las semillas.
  7. 7Incorporamos los pimientos en una jarra para batir.
  8. 8Incorporamos los pimientos en una jarra para batir.
  9. 9Incorporamos los pimientos en una jarra para batir.
  10. 10Añadimos el resto de ingredientes.
  11. 11Añadimos el resto de ingredientes.
  12. 12Añadimos el resto de ingredientes.
  13. 13Batimos hasta conseguir la textura deseada.
  14. 14Batimos hasta conseguir la textura deseada.
  15. 15Batimos hasta conseguir la textura deseada.
  16. 16Emplatamos con un chorrito de aceite.
  17. 17Emplatamos con un chorrito de aceite.
  18. 18Emplatamos con un chorrito de aceite.
  19. 19Añadimos perejil.
  20. 20Añadimos perejil.
  21. 21Añadimos perejil.
  22. 22Añadimos pimentón.
  23. 23Añadimos pimentón.
  24. 24Añadimos pimentón.
  25. 25Añadimos nueces.
  26. 26Añadimos nueces.
  27. 27Añadimos nueces.

Ingredients

  • 3 pimientos rojos
  • 3 pimientos rojos
  • 3 pimientos rojos
  • 50 g nueces
  • 50 g nueces
  • 50 g nueces
  • 1 diente de ajo
  • 1 diente de ajo
  • 1 diente de ajo
  • 2 cucharadas pan rallado
  • 2 cucharadas pan rallado
  • 2 cucharadas pan rallado
  • 1 cucharada melaza de granada
  • 1 cucharada melaza de granada
  • 1 cucharada melaza de granada
  • 1 cucharada vinagre balsámico
  • 1 cucharada vinagre balsámico
  • 1 cucharada vinagre balsámico
  • 2 cucharadas miel
  • 2 cucharadas miel
  • 2 cucharadas miel
  • 2 cucharadas aceite de oliva
  • 2 cucharadas aceite de oliva
  • 2 cucharadas aceite de oliva
  • 0.5 zumo de limón
  • 0.5 zumo de limón
  • 0.5 zumo de limón
  • 1 cucharadita comino molido
  • 1 cucharadita comino molido
  • 1 cucharadita comino molido
  • 1 cucharadita pimentón picante o dulce
  • 1 cucharadita pimentón picante o dulce
  • 1 cucharadita pimentón picante o dulce
  • sal
  • sal
  • sal
  • perejil
  • perejil
  • perejil

Equipment

jarra para batirfuente para hornoprocesador de alimentos

Tips

  • Ahora se podría meter en la nevera durante media hora o si no a emplatar directamente.
Muhammara | Clip Recipe