شاي الكرك

30 mins
Serves 1
instagram.com

Directions

  1. 1ضيفي الحليب الفاتر، الشاي، الهيل، القرفه، الزنجبيل، القرنفل، الزعفران، والكراميل بالغلاية المناسبة.
  2. 2حركي المكونات حتى يمتزج الخليط.
  3. 3ارفعي الخليط على نار منخفضة لمدة عشرين دقيقة ليغلي.
  4. 4أضيفي الحليب المبخر بالكرك.
  5. 5اغليه لآخر مرة عشر دقائق على نار منخفضة.
  6. 6قدمي الشاي حاراً.

Ingredients

  • 1 لتر الحليب السائل
  • 2 معلقتين كبار شاي اسود
  • 4 حبات هيل
  • 4 حبات قرنفل
  • 0.25 معلقة صغيرة زعفران
  • 1 عود قرفة
  • 1 شريحة من الزنجبيل
  • 2 معلقتين كبار كراميل
  • 1 علبة حليب مبخر بالكرك

Equipment

غلاية

Tips

  • الحليب يجب أن يكون فاتراً قبل إضافة الشاي والمكونات الأخرى.
  • استبدل السكر بالكراميل للحصول على نكهة مميزة.
  • يمكن الاستغناء عن الحليب المبخر بالكرك.
شاي الكرك | Clip Recipe