Directions
- 1En dos cucharadas de aceite vegetal, cocina 200 g de chorizo de res, cerdo o mixto.
- 2Cuando esté desmoronado, incorpora 200 g de salchicha de res con cerdo y 200 g de jamón de cerdo.
- 3Ya que todo dore muy bien, agrega media cebolla, una pizca de comino, media cucharada de orégano y a citronna.
- 4Incorpora dos tazas de frijoles cocidos enteros, una taza y media de caldo de la cocción y una taza de puré de tomate.
- 5Hierve por cinco minutos.
Ingredients
- 2 cucharadas aceite vegetal
- 200 g chorizo de res, cerdo o mixto
- 200 g salchicha de res con cerdo
- 200 g jamón de cerdo
- 1 media cebolla
- 1 pizca comino
- 0.5 cucharada orégano
- 2 tazas frijoles cocidos enteros
- 1.5 tazas caldo de cocción
- 1 taza puré de tomate
- 1 totopos de frituras Jesús
Equipment
sartén
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