Solomillo de pavo relleno en freidora de aire
Directions
- 1Hacer un corte por la mitad al solomillo de pavo sin llegar al fondo.
- 2Hacer un corte por la mitad al solomillo de pavo sin llegar al fondo.
- 3Hacer un corte por la mitad al solomillo de pavo sin llegar al fondo.
- 4Hacer otro corte para abrir el solomillo como un libro.
- 5Hacer otro corte para abrir el solomillo como un libro.
- 6Hacer otro corte para abrir el solomillo como un libro.
- 7Colocar lonchas de queso y jamón serrano dentro del solomillo.
- 8Colocar lonchas de queso y jamón serrano dentro del solomillo.
- 9Colocar lonchas de queso y jamón serrano dentro del solomillo.
- 10Enrollar el solomillo.
- 11Enrollar el solomillo.
- 12Enrollar el solomillo.
- 13Añadir sal y pimienta negra al solomillo.
- 14Añadir sal y pimienta negra al solomillo.
- 15Añadir sal y pimienta negra al solomillo.
- 16Envolver el solomillo en papel de aluminio.
- 17Envolver el solomillo en papel de aluminio.
- 18Envolver el solomillo en papel de aluminio.
- 19Introducir el solomillo en la freidora de aire a 200 grados durante 16 minutos.
- 20Introducir el solomillo en la freidora de aire a 200 grados durante 16 minutos.
- 21Introducir el solomillo en la freidora de aire a 200 grados durante 16 minutos.
- 22Retirar el solomillo de la freidora de aire, desenvolverlo con cuidado y bañar con aceite de oliva.
- 23Retirar el solomillo de la freidora de aire, desenvolverlo con cuidado y bañar con aceite de oliva.
- 24Retirar el solomillo de la freidora de aire, desenvolverlo con cuidado y bañar con aceite de oliva.
- 25Volver a introducir el solomillo en la freidora de aire a 200 grados durante 4 minutos por cada lado para gratinar.
- 26Volver a introducir el solomillo en la freidora de aire a 200 grados durante 4 minutos por cada lado para gratinar.
- 27Volver a introducir el solomillo en la freidora de aire a 200 grados durante 4 minutos por cada lado para gratinar.
- 28Cortar el solomillo en rodajas y servir.
- 29Cortar el solomillo en rodajas y servir.
- 30Cortar el solomillo en rodajas y servir.
Ingredients
- 2 solomillo de pavo
- 2 solomillo de pavo
- 2 solomillo de pavo
- 4 lonchas queso
- 4 lonchas queso
- 4 lonchas queso
- 8 lonchas jamon serrano
- 8 lonchas jamon serrano
- 8 lonchas jamon serrano
- 1 pizca sal
- 1 pizca sal
- 1 pizca sal
- 1 pizca pimienta negra
- 1 pizca pimienta negra
- 1 pizca pimienta negra
- 1 cucharada aceite de oliva
- 1 cucharada aceite de oliva
- 1 cucharada aceite de oliva
Equipment
cuchillofreidora de airepapel de aluminio