New York Rolls pizza

Serves 1
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Directions

  1. 1Déposer une pâte feuilletée sur le plan de travail.
  2. 2Couper la pâte feuilletée en bandes assez épaisses.
  3. 3Récupérer la première bande et la mettre de côté.
  4. 4Déposer un peu de coulis de tomate spécial pizza sur la bande de pâte.
  5. 5Déposer quelques demi-tostinettes de cheddar par-dessus.
  6. 6Ajouter deux ou trois rondelles de chorizo.
  7. 7Mettre un peu d'origan pour le goût de pizza.
  8. 8Rouler la pâte avec les ingrédients pour former un rouleau bien serré.
  9. 9Si vous voulez augmenter la taille du rouleau, utilisez une seconde bande de pâte.
  10. 10Déposer le rouleau sur un papier cuisson.
  11. 11Mettre un emporte-pièce avec une assiette par-dessus pour éviter que le rouleau ne déborde.
  12. 12Faire cuire au four pendant quelques temps.
  13. 13Une fois cuit, ajouter la sauce de votre choix (ex: sauce au cheddar pour le visuel).
  14. 14Ajouter quelques oignons frits pour le côté croquant.
  15. 15Couper le New York Rolls pizza en petites parts.

Ingredients

  • 1 pâte feuilletée
  • coulis de tomate spécial pizza
  • demi-tostinettes de cheddar
  • 2 ou 3 rondelles de chorizo
  • origan
  • sauce au cheddar
  • oignons frits

Equipment

fourpapier cuissonemporte-pièceassiette

Tips

  • rouler le rouleau bien serré pour éviter qu'il ne se décroche pendant la cuisson
  • utiliser un emporte-pièce avec une assiette par-dessus pour éviter que le rouleau ne déborde à la cuisson
  • couper en petites parts pour l'apéritif
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