New York Rolls pizza
Serves 1
Directions
- 1Déposer une pâte feuilletée sur le plan de travail.
- 2Couper la pâte feuilletée en bandes assez épaisses.
- 3Récupérer la première bande et la mettre de côté.
- 4Déposer un peu de coulis de tomate spécial pizza sur la bande de pâte.
- 5Déposer quelques demi-tostinettes de cheddar par-dessus.
- 6Ajouter deux ou trois rondelles de chorizo.
- 7Mettre un peu d'origan pour le goût de pizza.
- 8Rouler la pâte avec les ingrédients pour former un rouleau bien serré.
- 9Si vous voulez augmenter la taille du rouleau, utilisez une seconde bande de pâte.
- 10Déposer le rouleau sur un papier cuisson.
- 11Mettre un emporte-pièce avec une assiette par-dessus pour éviter que le rouleau ne déborde.
- 12Faire cuire au four pendant quelques temps.
- 13Une fois cuit, ajouter la sauce de votre choix (ex: sauce au cheddar pour le visuel).
- 14Ajouter quelques oignons frits pour le côté croquant.
- 15Couper le New York Rolls pizza en petites parts.
Ingredients
- 1 pâte feuilletée
- coulis de tomate spécial pizza
- demi-tostinettes de cheddar
- 2 ou 3 rondelles de chorizo
- origan
- sauce au cheddar
- oignons frits
Equipment
fourpapier cuissonemporte-pièceassiette
Tips
- rouler le rouleau bien serré pour éviter qu'il ne se décroche pendant la cuisson
- utiliser un emporte-pièce avec une assiette par-dessus pour éviter que le rouleau ne déborde à la cuisson
- couper en petites parts pour l'apéritif
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