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Salchichas de Pollo Caseras
Serves 1
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Directions
1
En la procesadora agrega el pollo, la zanahoria hervida y la remolacha cocida.
2
Agrega una cucharadita de sal.
3
Agrega ajo en polvo.
4
Agrega pimentón dulce.
5
Procesa hasta que quede una pasta homogénea.
6
Sobre papel film, puedes poner una cucharada de la preparación y darle forma de salchicha.
7
Otra opción es poner toda la mezcla en una manga y formar las salchichas.
8
Cierra el film en las puntas con un nudo, dándoles forma de salchicha.
9
Cocina las salchichas en agua caliente sin que llegue a hervir, a fuego bajo, hasta que cambien de color.
10
Sácalas, retírales el film y dóralas en una sartén con un poco de aceite.
Ingredients
0.5 kilo pechugas de pollo
1 zanahoria hervida
0.5 remolacha cocida
1 cucharadita sal
1 ajo en polvo
1 pimentón dulce
aceite
Equipment
procesadora
papel film
manga
olla
sartén
pinzas
tenedor
Tips
Son súper fáciles de hacer y perfectas para toda la familia.
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