Salchichas de Pollo Caseras

Directions

  1. 1En la procesadora agrega el pollo, la zanahoria hervida y la remolacha cocida.
  2. 2Agrega una cucharadita de sal.
  3. 3Agrega ajo en polvo.
  4. 4Agrega pimentón dulce.
  5. 5Procesa hasta que quede una pasta homogénea.
  6. 6Sobre papel film, puedes poner una cucharada de la preparación y darle forma de salchicha.
  7. 7Otra opción es poner toda la mezcla en una manga y formar las salchichas.
  8. 8Cierra el film en las puntas con un nudo, dándoles forma de salchicha.
  9. 9Cocina las salchichas en agua caliente sin que llegue a hervir, a fuego bajo, hasta que cambien de color.
  10. 10Sácalas, retírales el film y dóralas en una sartén con un poco de aceite.

Ingredients

  • 0.5 kilo pechugas de pollo
  • 1 zanahoria hervida
  • 0.5 remolacha cocida
  • 1 cucharadita sal
  • 1 ajo en polvo
  • 1 pimentón dulce
  • aceite

Equipment

procesadorapapel filmmangaollasarténpinzastenedor

Tips

  • Son súper fáciles de hacer y perfectas para toda la familia.