Huevos en salsa de almendras
Serves 4
Directions
- 1Cuece los huevos.
- 2Fríe el ajo, las almendras y el pan en aceite.
- 3Tritura los ingredientes fritos con el agua, el azafrán, el tomate frito y la sal para formar la salsa.
- 4Corta los huevos cocidos y añade a la salsa.
Ingredients
- 4 whole huevo
- 2 dientes ajo
- 40 g almendra cruda
- 30 g pan
- 250 ml agua
- hebras azafrán
- 1 tbsp tomate frito
- sal (optional)
- aceite, para freír
