Directions
- 1Inserta palillos de dientes en un pollo.
- 2En una sartén grande, añade 2 litros de leche.
- 3Cuando la leche comience a hervir, agrega el pollo y deja cocinar durante 5 minutos.
- 4Voltea el pollo y cocina por otros 5 minutos.
- 5Retira el pollo de la sartén y quítale todos los palillos.
- 6En un recipiente añade dos cucharaditas de miel, dos cucharaditas de mostaza, dos cucharaditas de salsa de soya, una cucharadita de sal, una cucharadita de pimienta negra y una cucharadita de ajo.
- 7Esparce esta salsa sobre el pollo.
- 8Pasa el pollo a una bandeja y cúbrelo con papel aluminio.
- 9Llévalo al horno precalentado a 180 grados Celsius durante 50 minutos.
- 10En una olla con agua hirviendo, añade tres papas, una cucharadita de sal y deja cocinar durante 8 minutos.
- 11Escurre toda el agua y pásalas a un recipiente.
- 12Añade mantequillas y aplasta hasta obtener un puré con una pisca de sal.
Ingredients
- 1 pollo
- 20 palillos de dientes
- 2 litros leche
- 2 cucharaditas miel
- 2 cucharaditas mostaza
- 2 cucharaditas salsa de soya
- 1 cucharadita sal
- 1 cucharadita pimienta negra
- 1 cucharadita ajo
- 3 patatas
- 2 cucharaditas mantequilla
Equipment
palillossartén grandecucharabandejapapel aluminioollaaplastador de patatas
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