Directions
- 1Cortar una pechuga de pollo en láminas.
- 2Mezclar las láminas de pollo con fécula de maíz y un huevo.
- 3Pasar las láminas de pollo por más fécula de maíz.
- 4Freír las láminas de pollo en aceite caliente.
- 5Cortar la cáscara de dos limones (solo la parte amarilla).
- 6Mezclar la cáscara de limón con azúcar, vinagre, jugo de medio limón, miel y fécula de maíz.
- 7Cocinar la salsa a fuego bajo hasta que espese.
- 8Puedes comer el pollo así o saltearlo en un wok con la salsa.
Ingredients
- 1 pechuga de pollo
- 1 cucharada fecula de maiz
- 1 huevo
- 2 cascara de limon
- 1 cucharada azucar
- 1 cucharada vinagre
- 1 cucharada miel
- 0.5 jugo de limon
- 1 cucharadita fecula de maiz
Equipment
bowlknifefrying panwokgrater
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