Ning Men Chi

45 mins
Serves 1
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Directions

  1. 1Cortar una pechuga de pollo en láminas.
  2. 2Cortar una pechuga de pollo en láminas.
  3. 3Cortar una pechuga de pollo en láminas.
  4. 4Mezclar las láminas de pollo con fécula de maíz y un huevo.
  5. 5Mezclar las láminas de pollo con fécula de maíz y un huevo.
  6. 6Mezclar las láminas de pollo con fécula de maíz y un huevo.
  7. 7Pasar las láminas de pollo por más fécula de maíz.
  8. 8Pasar las láminas de pollo por más fécula de maíz.
  9. 9Pasar las láminas de pollo por más fécula de maíz.
  10. 10Freír las láminas de pollo en aceite caliente.
  11. 11Freír las láminas de pollo en aceite caliente.
  12. 12Freír las láminas de pollo en aceite caliente.
  13. 13Cortar la cáscara de dos limones (solo la parte amarilla).
  14. 14Cortar la cáscara de dos limones (solo la parte amarilla).
  15. 15Cortar la cáscara de dos limones (solo la parte amarilla).
  16. 16Mezclar la cáscara de limón con azúcar, vinagre, jugo de medio limón, miel y fécula de maíz.
  17. 17Mezclar la cáscara de limón con azúcar, vinagre, jugo de medio limón, miel y fécula de maíz.
  18. 18Mezclar la cáscara de limón con azúcar, vinagre, jugo de medio limón, miel y fécula de maíz.
  19. 19Cocinar la salsa a fuego bajo hasta que espese.
  20. 20Cocinar la salsa a fuego bajo hasta que espese.
  21. 21Cocinar la salsa a fuego bajo hasta que espese.
  22. 22Puedes comer el pollo así o saltearlo en un wok con la salsa.
  23. 23Puedes comer el pollo así o saltearlo en un wok con la salsa.
  24. 24Puedes comer el pollo así o saltearlo en un wok con la salsa.

Ingredients

  • 1 pechuga de pollo
  • 1 pechuga de pollo
  • 1 pechuga de pollo
  • 1 cucharada fecula de maiz
  • 1 cucharada fecula de maiz
  • 1 cucharada fecula de maiz
  • 1 huevo
  • 1 huevo
  • 1 huevo
  • 2 cascara de limon
  • 2 cascara de limon
  • 2 cascara de limon
  • 1 cucharada azucar
  • 1 cucharada azucar
  • 1 cucharada azucar
  • 1 cucharada vinagre
  • 1 cucharada vinagre
  • 1 cucharada vinagre
  • 1 cucharada miel
  • 1 cucharada miel
  • 1 cucharada miel
  • 0.5 jugo de limon
  • 0.5 jugo de limon
  • 0.5 jugo de limon
  • 1 cucharadita fecula de maiz
  • 1 cucharadita fecula de maiz
  • 1 cucharadita fecula de maiz

Equipment

bowlknifefrying panwokgrater
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