Vinaigrette de ma mère

Serves 4
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Directions

  1. 1Mettre deux cuillères de moutarde dans un bol.
  2. 2Ajouter du poivre selon votre goût.
  3. 3Ajouter du sel selon votre goût.
  4. 4Ajouter quatre cuillères d'huile.
  5. 5Ajouter deux cuillères de vinaigre.
  6. 6Mélanger bien la vinaigrette jusqu'à obtenir une texture parfaite.

Ingredients

  • 2 cuillères Moutarde
  • Poivre
  • Sel
  • 4 cuillères Huile
  • 2 cuillères Vinaigre

Equipment

bolcuillère

Tips

  • La quantité de poivre dépend de votre goût pour le piquant.
  • Pour la vinaigrette, il faut toujours la moitié de la quantité d'huile en vinaigre.
  • Vous pouvez ajouter une cuillère de mayonnaise si vous aimez les sauces avec de la mayonnaise.