Pizzette in padella

10 mins
Serves 4
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Directions

  1. 1Unisci farina, acqua, olio, lievito e sale.
  2. 2Unisci farina, acqua, olio, lievito e sale.
  3. 3Unisci farina, acqua, olio, lievito e sale.
  4. 4Impasta fino a ottenere un panetto liscio.
  5. 5Impasta fino a ottenere un panetto liscio.
  6. 6Impasta fino a ottenere un panetto liscio.
  7. 7Dividi l'impasto in 4.
  8. 8Dividi l'impasto in 4.
  9. 9Dividi l'impasto in 4.
  10. 10Stendi ogni pagnotta con il mattarello.
  11. 11Stendi ogni pagnotta con il mattarello.
  12. 12Stendi ogni pagnotta con il mattarello.
  13. 13Ungi una padella e cuoci la base per 3 minuti da un lato.
  14. 14Ungi una padella e cuoci la base per 3 minuti da un lato.
  15. 15Ungi una padella e cuoci la base per 3 minuti da un lato.
  16. 16Condisci la passata con olio, sale e origano.
  17. 17Condisci la passata con olio, sale e origano.
  18. 18Condisci la passata con olio, sale e origano.
  19. 19Aggiungi il condimento (passata e mozzarella) direttamente in padella.
  20. 20Aggiungi il condimento (passata e mozzarella) direttamente in padella.
  21. 21Aggiungi il condimento (passata e mozzarella) direttamente in padella.
  22. 22Prosegui la cottura finché la mozzarella fila.
  23. 23Prosegui la cottura finché la mozzarella fila.
  24. 24Prosegui la cottura finché la mozzarella fila.

Ingredients

  • 300 g farina
  • 300 g farina
  • 300 g farina
  • 150 ml acqua
  • 150 ml acqua
  • 150 ml acqua
  • 15 ml olio EVO
  • 15 ml olio EVO
  • 15 ml olio EVO
  • 1 cucchiaino sale
  • 1 cucchiaino sale
  • 1 cucchiaino sale
  • 0.5 bustina lievito istantaneo per salati
  • 0.5 bustina lievito istantaneo per salati
  • 0.5 bustina lievito istantaneo per salati
  • 150 ml passata di pomodoro
  • 150 ml passata di pomodoro
  • 150 ml passata di pomodoro
  • 150 g mozzarella per pizza senza lattosio
  • 150 g mozzarella per pizza senza lattosio
  • 150 g mozzarella per pizza senza lattosio
  • origano
  • origano
  • origano

Equipment

padellamattarello

Tips

  • Salva la ricetta perché ti servirà spesso!
  • Mandala a chi ama la pizza (quindi a tutti, no?)
  • Dimmi nei commenti: Team pizza veloce o pizza classica?
  • Più facile di così?! Ora tocca a te: la proverai?