স্পাইরাল আলু
Directions
- 1প্রথমে আলু গুলো কেটে নিন।
- 2প্রথমে আলু গুলো কেটে নিন।
- 3প্রথমে আলু গুলো কেটে নিন।
- 4এরপর দুটি ছোটো ডালের উপর আলু রেখে সোজা দিকে এবং কিছুটা বাঁকিয়ে কেটে নিন।
- 5এরপর দুটি ছোটো ডালের উপর আলু রেখে সোজা দিকে এবং কিছুটা বাঁকিয়ে কেটে নিন।
- 6এরপর দুটি ছোটো ডালের উপর আলু রেখে সোজা দিকে এবং কিছুটা বাঁকিয়ে কেটে নিন।
- 7পাঁচ মিনিট নুন জলে ডুবিয়ে রাখুন।
- 8পাঁচ মিনিট নুন জলে ডুবিয়ে রাখুন।
- 9পাঁচ মিনিট নুন জলে ডুবিয়ে রাখুন।
- 10হালকা করে টানলে আলু লম্বা হয়ে খুলে যাবে।
- 11হালকা করে টানলে আলু লম্বা হয়ে খুলে যাবে।
- 12হালকা করে টানলে আলু লম্বা হয়ে খুলে যাবে।
- 13কর্ণফ্লাওয়ার, হলুদ গুঁড়ো, আর লঙ্কা গুঁড়ো দিয়ে ভেজে নিন।
- 14কর্ণফ্লাওয়ার, হলুদ গুঁড়ো, আর লঙ্কা গুঁড়ো দিয়ে ভেজে নিন।
- 15কর্ণফ্লাওয়ার, হলুদ গুঁড়ো, আর লঙ্কা গুঁড়ো দিয়ে ভেজে নিন।
Ingredients
- 3 potato
- 3 potato
- 3 potato
- 1 pot water
- 1 pot water
- 1 pot water
- 1 pinch salt
- 1 pinch salt
- 1 pinch salt
- 1 tablespoon corn flour
- 1 tablespoon corn flour
- 1 tablespoon corn flour
- 1 pinch turmeric powder
- 1 pinch turmeric powder
- 1 pinch turmeric powder
- 1 pinch chilli powder
- 1 pinch chilli powder
- 1 pinch chilli powder
- 1 cup oil
- 1 cup oil
- 1 cup oil
Equipment
knifecutting boardstickspotfrying panspatula